Centinaio (Lega): “Unesco, vittoria collettiva”
Roma - “Il riconoscimento di patrimonio culturale immateriale dell’umanità per la cucina italiana è la vittoria collettiva di chi ha saputo tutelare, promuovere e accrescere nel tempo la grande ricchezza di ricette, tradizioni e prodotti che ci è stata regalata dai territori in cui viviamo e dalle precedenti generazioni. L’Unesco ha voluto premiare i nostri