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Balocco: primo quadrimestre in crescita

Soddisfazione allo stand Balocco. “Abbiamo appena ricevuto i dati relativi al fatturato del primo quadrimestre”, dichiara Alberto Balocco, amministratore delegato dell’azienda piemontese. “L’incremento, rispetto allo stesso periodo del 2011, è pari al 16%. È un momento positivo per Balocco che, negli ultimi anni, è cresciuta a livelli da record: il fatturato, da 72 mesi a

2012-05-09T16:36:22+02:009 Maggio 2012 - 14:59|Categorie: Mercato|Tag: , , |

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Assolatte: il lattiero caseario è il comparto più forte dell’alimentare italiano

Parma – Il lattiero caseario è il primo comparto alimentare italiano: con un fatturato alla produzione di 14,2 miliardi di euro rappresenta più del 12% del fatturato complessivo del food nazionale. È quanto emerge dall’indagine demoscopica biennale condotta da AstraRicerche per conto di Assolatte, l’associazione delle industrie italiane del settore. Inoltre, il latte e i

2012-05-09T15:58:55+02:009 Maggio 2012 - 14:20|Categorie: Formaggi|Tag: , |

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Prosciutto di Parma: il Canada sottrae nome e logo

Parma – Il Canada, dopo aver sottratto la denominazione del prosciutto di Parma Dop, si appresta ad appropriarsi anche del logo con la corona ducale. Secondo fonti comunitarie, la Corte Federale del Canada ha respinto il ricorso del Consorzio del Prosciutto di Parma che rivendica la proprietà sia della denominazione che del logo. Al momento,

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Terza giornata

Parma - Virata la boa di metà fiera, Cibus 2012 (che chiuderà i battenti domani) si accinge a vivere il rush finale. E sempre con il piede premuto sull'acceleratore. La sedicesima edizione della fiera dedicata al settore alimentare italiano conferma il proprio dinamismo. E, ancor più, la qualità della propria proposta espositiva e convegnistica. Anche

2012-05-09T09:12:46+02:009 Maggio 2012 - 07:57|Categorie: Formaggi, Salumi|Tag: , |

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Grande successo per “Salumi&Consumi Awards” e “Formaggi&Consumi Awards”

Una Sala Toscanini - del Padiglione 7 di Cibus - stipata in ogni ordine di posto ha fatto da cornice alla cerimonia di premiazione della prima edizione di “Salumi&Consumi Awards” e “Formaggi&Consumi Awards”. Vale a dire i premi dell’eccellenza assegnati dal retail e organizzati dalle riviste della nostra società editoriale Tespi Mediagroup. I riconoscimenti sono

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Class action contro lo Stato per i danni dai ritardi nel rimborso Iva

Oltre 5 miliardi di euro: questa l’incredibile cifra del credito dello Stato nei confronti delle imprese italiane. Particolarmente colpite sono le aziende di quei settori per i quali il credito Iva tende ad essere strutturale, quale conseguenza del differenziale di aliquota tra beni acquistati e prodotti venduti. In primis il settore lattiero caseario. “Per questo

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Zanetti new look

Quattrocento milioni di euro di fatturato, di cui il 55% all’estero: una performance di grande risalto per Zanetti Spa, l'azienda numero uno nell'export di Parmigiano Reggiano e Grana Padano. Nel corso della conferenza stampa a Cibus 2012 Zanetti ha presentato il progetto di rebranding, il nuovo pack system e ha annunciato l'apertura del nuovo stabilimento

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Pan Piuma, un successo che si rinnova

Arte Bianca - produttrice anche di Pan Piuma, ossia il pane senza crosta - conferma la propria soddisfazione sia per l'andamento di Cibus 2012, sia per i risultati conseguiti anche in questa prima parte dell’anno. “La gamma Pan Piuma è stata protagonista di un incremento significativo in termini di business”, ha dichiarato Anton Giulio Tenan

2012-05-08T13:15:04+02:008 Maggio 2012 - 12:59|Categorie: Mercato|Tag: , , , |

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Grissin Bon, tris di novità

A Cibus 2012, la società Grissin Bon ha presentato tre importanti novità. La prima si chiama Grissini Fagolosi ai Cereali, un prodotto destinato soltanto alla Gdo. Sulla ribalta anche le Fresche Biscottate con farina di kamut per i consumatori particolarmente attenti al tema della salute che arriveranno sugli scaffali a ridosso dei mesi autunnali. Ma

2012-05-08T12:50:47+02:008 Maggio 2012 - 12:50|Categorie: Mercato|Tag: , |

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Disney nel segno di Marvel

Anche il colosso dell’entertainment Disney fa bella mostra di sé a Cibus 2012. “La grande novità di quest'anno è rappresentata dalle licenze Marvel”, ha dichiarato Francesca Romana Gianesin, vice president head of consumer product licensing di Walt Disney Company Italia (nella foto). “Grazie al brand Marvel la nostra offerta di licensing si arricchisce di personaggi

2023-06-13T09:37:09+02:008 Maggio 2012 - 10:52|Categorie: Mercato|Tag: , , , , |

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“Formaggi&Consumi Awards”: stasera la quarta edizione

Parma – Va in scena questa sera alle 17.00 presso la Sala Toscanini del Padiglione 7 di Fiere di Parma, la quarta edizione di “Formaggi&Consumi Awards”: i premi dell’eccellenza assegnati dal retail. Ben 43 le iniziative che sono entrate in nomination per le 13 categorie previste dal premio: dal miglior spot Tv, al miglior materiale

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“Salumi&Consumi Awards”: tutto pronto per la quarta edizione

Parma – In scena questa sera alle 17.00 presso la Sala Toscanini del Padiglione 7 di Fiere di Parma, la quarta edizione di “Salumi&Consumi Awards”: i premi dell’eccellenza assegnati dal retail. Ben 44 le iniziative che sono entrate in nomination per le 14 categorie previste dal premio: dalla migliore campagna stampa consumer, alla miglior campagna

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