Jbs chiude Planterra: stop alla produzione di plant based negli Usa

Colorado (Usa) - Jbs, colosso mondiale nella produzione di carne, dice stop al business degli alimenti plant based (a base vegetale) negli Stati Uniti. Dopo circa due anni di attività, infatti, Jbs chiude Planterra Foods, la società con sede in Colorado e di proprietà del colosso specializzata nella realizzazione di proteine vegetali e meat analogue,

2022-10-06T08:31:56+02:006 Ottobre 2022 - 08:31|Categorie: Carni, in evidenza|Tag: , , , , |

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Prosciutto di Parma: il Canada sottrae nome e logo

Parma – Il Canada, dopo aver sottratto la denominazione del prosciutto di Parma Dop, si appresta ad appropriarsi anche del logo con la corona ducale. Secondo fonti comunitarie, la Corte Federale del Canada ha respinto il ricorso del Consorzio del Prosciutto di Parma che rivendica la proprietà sia della denominazione che del logo. Al momento,

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