Parma - La Francia è il primo mercato di sbocco dell’agroalimentare parmense con un valore di 510 milioni euro (rappresentando il 19% dei 2,7 miliardi di export complessivo della Food Valley ducale), con una crescita continua del 6% anche nel primo semestre 2024. Sono i dati Upi (Unione parmense degli industriali) a certificare l’importanza della collettiva
Parma - Le eccellenze gastronomiche di Parma sbarcano a Parigi al Castille Hotel, a pochi giorni dall’inizio delle Olimpiadi. Sono infatti quattro le aziende della città ducale che hanno partecipato all’evento organizzato ieri da Parma Alimentare nell’hotel a pochi passi da Place de la Concorde: si tratta di Devodier Prosciutti, La Fattoria di Parma, Greci
Parma - In una serata di gala tenutasi presso la splendida Villa Renoir a Legnano, Devodier Prosciutti, storica azienda di Parma specializzata nella produzione di prosciutto crudo e salumi di alta qualità, è stata premiata con l'Italy Food Award 2024 come Miglior Prosciuttificio d'Italia. Il premio, riconosciuto come 'Oscar' del settore agroalimentare e vitivinicolo italiano
Lesignano de' Bagni (Pr) - Frutto della maestria e della passione che caratterizza la storica famiglia di Parma, impegnata da generazioni nella salumeria del territorio, la Verticale di Prosciutto Devodier racchiude, in un elegante cofanetto dal design registrato ed esclusivo, una esperienza di gusto da scoprire. “Abbiamo pensato di proporre, ai nostri affezionati consumatori, il
Colonia (Germania) - Ad Anuga Devodier mette in vetrina le sue Linee ad alta tutela, che coniugano la storia dei salumi del territorio parmense con l'attenzione alla sostenibilità. Si compongono di tre filiere essenziali: allevamento senza antibiotici, a maggior benessere animale e biologico. "Una linea rigorosamente a base di solo suino pesante Italiano, da allevatori scelti
Colonia (Germania) - Parma Alimentare torna a promuovere ad Anuga l’eccellenza del suo territorio. Fil rouge della fiera è il tema ‘Food Transformations’, tra sostenibilità, healthy food e trend come le fonti proteiche alternative alle carni, i prodotti ‘free from’, i superfood, gli alimenti Kosher e Halal, l’eco packaging e l’etichettatura trasparente. A Colonia, Parma
Parma - Devodier Prosciutti è stata selezionata da Cassa depositi e prestiti (Cdp) tra un pool di aziende ad alto potenziale per partecipare al programma 'Acceleratore imprese', un percorso per accelerare la crescita delle imprese italiane. Con questo programma, Devodier intende potenziare le strategie aziendali volte alla promozione delle eccellenze artigianali emiliane in contesti sempre
