Roma – La pandemia trasforma l’aperitivo, che si sposta sul canale domestico. Nei primi nove mesi del 2020, le vendite di aperitivi pronti analcolici, birre e spumanti nei supermercati hanno registrato, rispettivamente, un incremento del 10,5%, 11,1% e 12,1%. Forte la domanda anche per i vini fermi (+7%). È quanto rivela l’indagine sul panel famiglie
Roma – Le rilevazioni Ismea-Nielsen nei primi nove mesi dell’anno attestano una flessione dell’acquisto dei generi alimentari. Si segnalano i cali per carni (-5,6%), salumi (-5,2%), latte e derivati (-3,6%) e oli e grassi vegetali (-1,9%). In incremento, invece, gli acquisti dei prodotti ittici (+2,6%) e della frutta (+1,7%). Due le principali motivazioni di questa
Roma – Le rilevazioni Ismea Nielsen fino a novembre 2015 attestano una lievissima ripresa dei consumi alimentari domestici,. L'aumento è dello 0,4% sul 2014, che potrebbe a consuntivo d'anno essere anche maggiore, in virtù di una stagione natalizia più frizzante rispetto a quella dell’anno precedente. Per i prodotti a peso fisso, la dinamica è risultata
