Mirtilli: in Italia, nel 2022, produzione in crescita e vendite oltre i 100 milioni di euro

Rimini - Nel 2022, in Italia, i mirtilli hanno registrato ottime performance: le vendite nella grande distribuzione hanno superato i 100 milioni di euro, sono aumentate dell’1,6% a valore, nonostante l’andamento deflattivo (-2,2% i prezzi rispetto al 2021) e i volumi sono cresciuti del 4%, arrivando a 8.815 tonnellate. Secondo quanto segnalato in occasione di

2023-05-17T11:56:34+01:0017 Maggio 2023 - 11:29|Categorie: Ortofrutta|Tag: , |

Superfood: mandorla regina degli ingredienti healthy in Italia

Milano – La mandorla è la regina dei ‘superfood’ in Italia nel 2017. Tra gli ingredienti healthy risulta, infatti, il più diffuso, come segnala un’analisi dell’Osservatorio Immagino di GS1 Italy dedicata al segmento e condotta su 54.300 prodotti alimentari di largo consumo. Conferme positive, negli scorsi 12 mesi, anche per mirtillo, avena, farro, cocco, zucchero di

Fattoria Scaldasole lancia la nuova linea di specialità alla soia bio

Monguzzo (Co) – Fattoria Scaldasole presenta la linea di specialità a base di soia certificata biologica. Una novità che giunge in risposta alle attuali richieste del mercato e si compone di tre prodotti con soia bio e fermenti attivi, per chi cerca un’alternativa vegetale all’interno di un’alimentazione consapevole e diversificata. Realizzate naturalmente senza lattosio e senza glutine,

2017-04-27T17:10:26+01:0027 Aprile 2017 - 17:10|Categorie: Bio|Tag: , , , , |
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