Bagliani (ceo Mondelez Italia): “Il Nutriscore non aiuta, meglio il NutrInform Battery”
Milano - “Il Nutriscore non aiuta, perché non ragiona sulla porzione consumata dell’alimento e non ne indica i nutrienti”, è questo che dichiara a ItaliaOggi Silvia Bagliani, ceo di Mondelez Italia (in foto), a proposito del sistema di etichetta a semaforo degli alimenti che identifica i valori nutrizionali attraverso una scala di cinque colori (verde,