Di Luigi Rubinelli Tenete conto che l’Italia, come paese, ha una buona immagine in Giappone, un vissuto ormai radicato di tradizione e innovazione, soprattutto i prodotti alimentari sono apprezzati. Recentemente abbiamo recensito la gelateria di Babbi a Kyoto (vedi qui), un ottimo esempio di made in Italy ben realizzato. Takashimaya è la catena giapponese di
Di Giulio e Luigi Rubinelli Nelle settimane scorse abbiamo parlato più volte degli aumenti di prezzi in diverse categorie e in diversi canali di vendita (ma anche di prezzi tout court), alcune volte non motivati, per aumentare il fatturato. Abbiamo cominciato dal caffè prendendo a pretesto quello di Esselunga in via Spadari a Milano, a 20 mt da piazza
Di Luigi Rubinelli I prezzi da Peck sono sempre esposti in modo ben visibile e senza trucchi visivi come succede in altri negozi. Nel reparto dei formaggi, che già è un reparto di alto di gamma di per sé, i prodotti più costosi sono in cima all‘esposizione, quasi di nascosto, francamente difficili da vedere. E
Milano – Il ‘Moro di Venezia’ e il ‘Panettone al cioccolato’. Due rivisitazioni del dolce simbolo del Natale meneghino che saranno disponibili, in edizione limitata (150 pezzi), nei negozi Peck di Milano, a partire dal prossimo 20 novembre. Il tempio dell’alta gastronomia aprirà per la prima volta le sue porte a panettoni realizzati da altri
Milano - Secondo quanto pubblicato dal quotidiano Milano Finanza, entro il 15 aprile si perfezionerà l'operazione che porterà il restante 33,3% del capitale di Peck nelle mani dell'attuale azionista di maggioranza, Pietro Marzotto. Sempre stando alle indiscrezioni del quotidiano finanziario, l'imprenditore tessile corrisponderà alla famiglia Stoppani, proprietaria del 33,3% del marchio gastronomico più famoso della
Milano – E’ stato inaugurato ieri sera il rinnovato Peck italian bar, il locale milanese guidato da Pietro Marzotto e dalla famiglia Stoppani. Oltre allo storico negozio di 3mila metri quadri di via Spadari, con enoteca, sala da tè e caffe, Peck, infatti è anche Italian bar. Il locale, da oggi, si presenta in una
