Il compromesso tra prezzi bassi contro scarsa varietà dell’offerta non è così accettabile, come spesso si crede, dice CX Store Research

Di Giulio Rubinelli La vendita al dettaglio nelle superfici moderne, siano esse alimentari o non alimentari, sembra essere un comparto tranquillo se non apparentemente statico. È entrata così pervasivamente nelle nostre abitudini quotidiane che poche volte ci sorprende come consumatori. In realtà, per i ricercatori i fenomeni molto interessanti sottesi sono tantissimi, tant’è che il

2025-03-26T14:58:42+02:0026 Marzo 2025 - 14:58|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , |

Il Grana Padano festeggia la ripresa dell’Horeca, anche se “il prezzo la fa da padrone”. Il bilancio dei primi sette mesi del 2021

Desenzano del Garda (Bs) – Il Consorzio Tutela Grana Padano traccia un bilancio dei primi sette mesi del 2021, caratterizzati da una ripresa del mondo della ristorazione e da una flessione dei consumi domestici, e quindi delle vendite nel canale retail. “I numeri dei primi 7 mesi del 2021, pur rimanendo assai più alti che

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