A fine estate è calata la raccolta di latte in Europa. Vicina a un record la produzione casearia

Kirchberg (Lussemburgo) – Tra agosto e settembre la produzione di latte in Ue è stata leggermente negativa rispetto al 2022. Anzi, i volumi registrati a settembre sono stati i più bassi dal 2019. I dati sono di Eurostat. I Paesi in cui la produzione è calata di più sono Francia (-4,8%), Irlanda (-1,9%), Italia (-1,7%),

2023-11-28T09:18:58+02:0028 Novembre 2023 - 09:18|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |

In Europa nel 2022 è calata la produzione di latte

Kirchberg (Lussemburgo) - Nel 2022 è calata la produzione di latte a livello europeo. La raccolta nelle aziende agricole si è fermata a 160 milioni di tonnellate di latte crudo, una diminuzione di 300mila tonnellate rispetto all'anno precedente. I dati, che rivelano lo top alla tendenza al rialzo che proseguiva dal 2010, sono di Eurostat.

2023-11-28T09:06:32+02:0022 Novembre 2023 - 09:59|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |

Manifestazione congiunta di pastori e caseifici, domani a Macomer (Nu), per protestare contro i violenti

Milano - “I recenti avvenimenti, culminati con le minacce di morte nei confronti di chi continuerà a ritirare il latte, hanno creato un clima di paura che non garantisce più di lavorare in condizioni di sicurezza”. E' questo l'appello dei caseifici della filiera ovicaprina sarda, pubblicato sulle pagine dei due principali quotidiani dell'Isola, per annunciare

2019-03-13T15:50:38+02:0013 Marzo 2019 - 15:50|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |
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