Via libera all’utilizzo del marchio Qualità Sicura per il disciplinare latte crudo ovino e caprino

Palermo - Approvato il disciplinare di produzione 'Latte crudo ovino, caprino e derivati' per l'utilizzo del marchio QS, Qualità Sicura garantita dalla Regione Sicilia. Le aziende siciliane potranno così fregiarsi del marchio, approvato dall'Unione europea, che garantisce una qualità superiore dei prodotti ottenuti nel rispetto dei disciplinari di produzione e certificati da organismi di controllo

2020-07-28T09:25:05+01:0028 Luglio 2020 - 09:25|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

Il Pecorino sardo etico solidale arriva in Slovenia e Croazia

Cagliari - Il Pecorino etico solidale sbarca in Slovenia e Croazia. E si appresta a conquistare i mercati dell'est e degli Stati Uniti. Lo rivela Il Sole 24 Ore. Il prodotto è il risultato di un accordo commerciale siglato nel 2017 tra pastori e trasformatori, Coldiretti Sardegna e Biraghi con l'obiettivo di riconoscere ai pastori

2020-06-09T14:47:58+01:009 Giugno 2020 - 14:47|Categorie: Formaggi|Tag: , |

Consorzio del Pecorino Romano: “Chiediamo un sistema europeo del latte ovino”

Cagliari - Primo incontro ufficiale nei giorni scorsi a Roma tra il presidente del Consorzio per la tutela del Pecorino Romano, Salvatore Palitta e il ministro dell'Agricoltura, Teresa Bellanova, a tema il riconoscimento di un "Sistema europeo" del latte ovino, con capofila i produttori sardi ma che coinvolga anche Lazio, Sicilia, Toscana, Francia, Spagna e

2019-11-14T15:49:26+01:0014 Novembre 2019 - 09:38|Categorie: Formaggi, Latte|Tag: , , , , , |

Crisi del latte ovino: convocato un tavolo nazionale, a Roma, il 28 novembre

Oristano - "Se mi chiedete di promettervi il latte a un euro al litro, io dico non lo posso fare: la politica non deve fare promesse che non può mantenere". A dirlo è il ministro dell'Agricoltura Teresa Bellanova, a Oristano, nella sede di Legacoop, dopo un lungo incontro con i pastori, a Ottana (Nuoro). E

2019-11-08T16:13:55+01:008 Novembre 2019 - 16:13|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

Coldiretti, i giganti dell’economia digitale e la burocrazia italiana nel mirino del nuovo presidente dell’Antitrust

Una guida che sembra destinata a lasciare il segno. Per Roberto Rustichelli - nominato il 20 dicembre scorso presidente dell’Autorità garante per la concorrenza e il mercato, ma insediatosi a inizio maggio - si può davvero parlare di una partenza col botto. Classe 1961, nato a Ravenna, vanta un lungo curriculum di tutto rispetto. Che

Crisi latte ovino: tavolo di lavoro al Mipaaft entro luglio

Sassari - Gianuario Falchi, uno dei portavoce dei pastori sardi, annuncia che entro il mese di luglio verrà convocato un tavolo di lavoro al Mipaaft sul prezzo del latte e sulla riforma dei Consorzi a Sassari. L’impegno, come riporta l’Ansa, è stato preso dal capo di Gabinetto del ministero delle Politiche agricole, Luigi Fiorentino, dopo

2019-06-24T16:02:15+01:0024 Giugno 2019 - 11:40|Categorie: Formaggi, Latte|Tag: , , |

Decreto emergenze: Coldiretti tenta l’assalto ai cda dei consorzi

Milano - Non smette di far discutere il decreto emergenze, che Coldiretti ha cercato di utilizzare per inserire, tra l'altro, una norma che puntava a minare il sistema della rappresentanza agricola nei cda dei consorzi di tutela. Tra gli emendamenti al decreto, che dovrebbe occuparsi solo delle crisi di latte sardo, olio pugliese e agrumi

2019-04-12T12:06:16+01:0012 Aprile 2019 - 12:06|Categorie: Mercato|Tag: , , , |

Sardegna: è guerra fra Coldiretti e il movimento pastori

Milano - La Coldiretti, grande sconfitto mediatico della battaglia per il prezzo del latte in Sardegna, non ci sta a recitare il ruolo di comprimario mal sopportato e prova a rilanciare. Organizzando una manifestazione, a Cagliari, nella giornata di domani, sul tema della crisi del latte ovicaprino e su altri temi agricoli. La convocazione avviene

2019-03-19T16:23:01+01:0019 Marzo 2019 - 16:22|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |

Manifestazione congiunta di pastori e caseifici, domani a Macomer (Nu), per protestare contro i violenti

Milano - “I recenti avvenimenti, culminati con le minacce di morte nei confronti di chi continuerà a ritirare il latte, hanno creato un clima di paura che non garantisce più di lavorare in condizioni di sicurezza”. E' questo l'appello dei caseifici della filiera ovicaprina sarda, pubblicato sulle pagine dei due principali quotidiani dell'Isola, per annunciare

2019-03-13T15:50:38+01:0013 Marzo 2019 - 15:50|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |

Al via oggi il tavolo per il latte ovino a Sassari. I pastori sardi fermano e incendiano una cisterna

Milano - Dopo l'assalto armato ad una cisterna (leggi qui), si alza ancora il livello di scontro nella protesta dei pastori sardi. Nelle prime ore di questa mattina, infatti, due uomini armati hanno fermato un autotrasportatore a Nule, in Provincia di Sassari, costringendolo a scendere dal mezzo e allontanarsi. A questo punto hanno appiccato le

2019-02-26T10:49:02+01:0026 Febbraio 2019 - 10:49|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

Sardegna (27). Nessuna intesa al tavolo del latte convocato a Roma. Nominato un prefetto di filiera

Roma - Si chiude con un nulla di fatto anche il secondo tavolo convocato a Roma dal governo per affrontare la crisi del settore ovino sardo. Dopo il buco nell'acqua di quello che si è tenuto al Viminale il 15 febbraio (leggi qui), anche ieri nessun confronto e nessuna intesa, a Roma, tra i pastori

2019-02-22T08:45:52+01:0022 Febbraio 2019 - 08:45|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

Sardegna (26) Nuovi blocchi e sversamenti: si riaccende la protesta dei pastori. Ritrovato anche un ordigno inesploso

Si riaccende la protesta dei pastori all'indomani dell'assemblea e del voto sulla bozza di accordo a 80 centesimi al litro (leggi qui). Da questa mattina, infatti, sono diversi gli episodi di blocchi e manifestazioni che si sono verificati nell'Isola. Nel cagliaritano, i manifestanti hanno bloccato la Statale 195 così come a Posada, con i pastori

2019-02-20T16:53:53+01:0020 Febbraio 2019 - 16:53|Categorie: Formaggi|Tag: |
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