Inalpi gold sponsor dello Chefs World Summit 2018

Moretta (Cn) - Inalpi gold sponsor, per la seconda edizione consecutiva, dello Chefs World Summit. L'appuntamento mondiale dell'eccellenza gastronomica mondiale, che si è svolto dal 25 al 27 novembre, presso il Grimaldi Forum di Montecarlo, ha visto la partecipazione di oltre 200 brand e più di 150 chef stellati, con un programma di 40 conferenze

Tour dei sapori nelle Langhe alla scoperta dei formaggi Dop

Cuneo - Sei tappe per sei formaggi. E' questo il programma del tour dei sapori delle Langhe organizzato per l'estate da Assopiemonte. L’iniziativa proposta dall'Associazione, che rappresenta i sei Consorzi di tutela dei formaggi a denominazione di origine protetta prodotti esclusivamente in Piemonte, per quest'anno si è posta l'obiettivo di superare il record di visite

Mercato alla produzione, trend settimanale: flessione congiunturale per le Dop

La settimana dal 16 al 22 aprile è ancora contrassegnata da una flessione congiunturale per i prodotti del comparto caseario. Anche i due formaggi grana a denominazione registrano nel corso dell’ultima ottava un andamento flessivo delle quotazioni e scambi calmi. Per il grana padano Dop sui centri di scambio di Milano Cremona e Mantova il

2012-05-04T17:55:35+01:0022 Aprile 2012 - 08:46|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , |
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