Russia: in vista aumenti dei prezzi per salami e salsicce

Mosca (Russia) - L'Agenzia Ice di Mosca segnala che, secondo fonti della stampa locale, alcune grosse aziende della lavorazione della carne hanno comunicato ai grandi gruppi della distribuzione che, a causa dell’aumento dei prezzi delle materie prime, i prezzi all’ingrosso di salami e salsicce potrebbero aumentare del 10-15%. Tra il febbraio 2020 e il febbraio

2021-02-17T10:20:08+01:0017 Febbraio 2021 - 10:19|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , , |

ESTERI
Usa, ritirate 2 tonnellate di salsicce per omissioni in etichetta

San Francisco (Usa) – Negli Stati Uniti l’azienda californiana New York Style Sausage Co è stata costretta a ritirare dal mercato quasi 2 tonnellate di salsicce, a causa della non conformità del prodotto con l’etichetta presente sulla confezione. A rivelarlo sono l’US Department of Agriculture (Usda) e il Food Safety Inspection Service (Fsis), che hanno

2016-01-14T11:02:30+01:0014 Gennaio 2016 - 16:57|Categorie: Carni|Tag: , , , , |
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