La durata eccessiva, i borseggiatori, la logistica e la segnaletica. Sono solo alcune delle pecche di una fiera che si conferma problematica in molti aspetti. Positivi invece la presenza dei buyer e i cataloghi digitali all’ingresso. Ma non basta. Il pagellone dell’evento. Di Angelo Frigerio LA DURATA Cinque giorni di fiera sono oggi improponibili. Ancor
Parma - La Francia è il primo mercato di sbocco dell’agroalimentare parmense con un valore di 510 milioni euro (rappresentando il 19% dei 2,7 miliardi di export complessivo della Food Valley ducale), con una crescita continua del 6% anche nel primo semestre 2024. Sono i dati Upi (Unione parmense degli industriali) a certificare l’importanza della collettiva
Coccolia (Ra) - Molino Spadoni, professionista delle farine dal 1921, sarà protagonista al Sial (Parigi, 19-23 ottobre) con una duplice presenza a livello di collaborazione, triplice come postazioni. Oltre a presenziare nello spazio condiviso con Romagna Coop Food, l’azienda sarà ospitata dal Consorzio Italia del Gusto, sia nello stand che in un corner dedicato al
Parigi (Francia) - Tutto pronto Sial Paris 2024, la fiera biennale internazionale che andrà in scena a Paris Nord Villepinte dal 19 al 23 ottobre e che quest'anno festeggia il 60esimo anniversario. Il numero delle aziende è pari a 5.276 e, come riporta un'indagine del Buon Gusto Italiano e di Alimentando, l'Italia svetta per numero
Corato (Ba) - Granoro, storico pastificio a filiera 100% Puglia, sarà tra i protagonisti dell’edizione 2024 del Sial, il Salone internazionale dell’alimentazione (Parigi, 19-23 ottobre). Per l’occasione presenterà le sue linee premium e bio e testimonierà, attraverso i suoi prodotti, il proprio impegno concreto verso un futuro più verde e tracciabile. Al centro di questa
Parigi (Francia) – Le specialità dolciarie firmate Matilde Vicenzi saranno protagoniste alla prossima edizione, la 60esima, di Sial, salone francese dell’alimentare, in scena dal 19 al 23 ottobre al polo fieristico di Paris Nord Villepinte. Qui, gli operatori potranno scoprire le ultime novità del brand del Gruppo Vicenzi, presso il suo stand hall 5B /
Parigi (Francia) – Dal 19 al 23 ottobre si terrà a Parigi, presso il Parco delle Esposizioni di Paris Nord Villepinte, la 60esima edizione di Sial, la fiera dell’innovazione alimentare. La manifestazione si prepara ad accogliere più di 7.500 espositori da oltre 130 Paesi e sono previsti visitatori da tutto il mondo, con il 75%
