Rimini – È ufficialmente iniziato il countdown per la più grande fiera al mondo dedicata alla gelateria, alla pasticceria e alla panificazione artigianale. La 35esima edizione di Sigep torna infatti dal 18 al 22 gennaio, nello scenario di Rimini Fiera. Attesi oltre 150mila operatori provenienti da 140 Paesi – si è passati dai 92.732 del
Bologna – Carpigiani, azienda specializzata nella produzione di macchine per la produzione di gelato artigianale, è pronta a lanciare “MyGelato & MyGelato Shop”, un progetto realizzato in partnership con Neosperience, specializzato nelle tecnologie più innovative. Punto forte del progetto è una App per Smartphone, che Carpigiani presenterà in anteprima assoluta a Sigep 2014, il salone
Parma- Molino Grassi sarà event sponsor dei “Bread Art” a Sigep 2014, fiera mondiale dedicata alla gelateria, alla pasticceria e alla panificazione, che si svolgerà a Rimini da sabato 18 a mercoledì 22 gennaio. I “Bread art" sono show cooking e dimostrazioni dedicate al pane, che nascono da un’idea del maestro Piergiorgio Giorilli, presidente di
