Siena – Verrà inaugurato il prossimo 13 settembre a Siena il primo supermercato Simply "ecoattento" della Toscana. Affiliato alla Cooperativa Etruria, il nuovo punto vendita, è stato concepito nel rispetto dell’ambiente e del legame con il territorio. Un progetto a elevata sostenibilità che coniuga diversi aspetti: riduzione dei consumi, uso di energia rinnovabile, riutilizzo
Zurigo (Svizzera) - Continua il programma Generazione M dedicato alla sostenibilità del gruppo distributivo svizzero Migros. Lo scorso febbraio, il Gruppo ha avviato il programma con oltre 30 promesse in merito a salute, consumo, personale, ambiente e società. Oggi, Migros ha presentato dieci nuove promesse. Tra le più interessanti, quella di far provenire entro il
Verona – Cambio al vertice del Consorzio Valpolicella. Dopo le dimissioni di Emilio Pedron, il consiglio di amministrazione ha nominato ieri Christian Marchesini (foto), nuovo presidente del Consorzio. Marchesini, 39 anni, perito agrario, appartiene a una delle famiglie storiche della Valpolicella, dove gestisce 50 ettari a vigneto. Dal 2006 siede nel cda del Consorzio e
Si è svolto mercoledì 2 maggio, nell’aula magna dell’Università di Scienze gastronomiche di Pollenzo (Cn), il seminario internazionale “Communicating Food Sustainability: languages, narratives, policies”, dedicato alle forme di comunicazione dei temi della sostenibilità alimentare. Il convegno è stato organizzato e patrocinato dall’università e dalla U.S.-Italy Fulbright Commission, ente che promuove gli scambi culturali fra Italia
