Trani - Nei primi sei mesi di attività dell’iniziativa ‘aMano libera’, che vede coinvolti dieci ragazzi detenuti ed ex detenuti di alcune carceri italiane, ora inseriti nella Comunità San Vittore e nel progetto ‘Senza sbarre’ della Diocesi di Andria, sono state prodotte e vendute 60 mila confezioni dei tradizionali taralli pugliesi fatti a mano. Il
Andria (Bt) – Terre di Puglia, azienda specializzata nella produzione di prodotti da forno tipici pugliesi, è presente sul numero 372 di Vending Magazine. Ad approdare nella rivista italiana della distribuzione automatica, la linea Tarallino Snack 40g e 50g, e Tarallini Bio 40g. La gamma di prodotti monodose, distribuita nel canale vending, marittimo, aereo e
Conversano (Ba) – Un avvio di 2019 all’insegna della crescita per Puglia Sapori. Con la realtà pugliese che ha chiuso il primo quadrimestre registrando un +20% nelle vendite rispetto allo stesso periodo del 2018. L’azienda di Conversano (Ba) si conferma uno dei maggiori player di mercato per quanto riguarda la produzione di taralli e tarallini,
Conversano (Ba) – Puglia Sapori presenta la nuova veste per la gamma di taralli convenzionali. La linea ‘I Classici’ è stata studiata per raccontare le caratteristiche degli autentici snack salati pugliesi, che da sempre si contraddistinguono per l’attenta selezione delle materie prime, la genuinità e il rispetto della tradizione regionale. Il nuovo packaging da 250
Bari – Una brutta svista per il Corpo forestale dello Stato. Nei giorni scorsi, infatti, erano state sequestrate in una ditta della provincia di Bari 2.700 confezioni di taralli a causa di un’ipotetica presenza, nei prodotti, di mangimi per animali e crusca utilizzati a scopo zootecnico. Ma le analisi dell’Arpa Puglia sconfessano questa ipotesi.
Bari –Sono 2.700 le confezioni di taralli che gli uomini del nucleo agro-alimentare della Forestale di Bari, a seguito di un’operazione di controllo, hanno sequestrato a una nota ditta della provincia di Bari. Sulla base di quanto pubblicato dal Corrieredellasera.it, i taralli erano preparati con «mangime». Nel corso dell’ispezione, infatti, gli agenti hanno scoperto
Imola (Bo) - Per tre giorni le specialità culinarie provenienti da tutte le regioni d’Italia sono state le protagoniste di “Sapori di primavera”, la mostra-mercato biennale dedicata alle specialità salate e dolci terminata oggi a Imola (Bo). Tra i prodotti più apprezzati dai visitatori, la pasta e il pane: all’evento hanno, infatti, partecipato una trentina
