S. Maria di Mugnano (Mo) – MonteRé, cooperativa modenese attiva nel settore della frutta essiccata, lancia sul mercato le nuove Prugne secche biologiche italiane. In vendita dal mese di giugno, sono disponibili con nocciolo e senza nocciolo in formato da 200 grammi e, dichiara l’azienda “si caratterizzano per il tradizionale colore bruno scuro, per la consistenza
Cesena – Con la nuova confezione totalmente compostabile, Canova, società del gruppo Apofruit specializzata in produzione biologica e licenziataria esclusiva del marchio Almaverde Bio per l’ortofrutta, conferma il suo impegno concreto nella riduzione della plastica degli imballaggi, per la tutela dell’ambiente e la sostenibilità della sua produzione. I nuovi pack rappresentano una risposta dell’azienda ai
Conversano (Ba) – Un avvio di 2019 all’insegna della crescita per Puglia Sapori. Con la realtà pugliese che ha chiuso il primo quadrimestre registrando un +20% nelle vendite rispetto allo stesso periodo del 2018. L’azienda di Conversano (Ba) si conferma uno dei maggiori player di mercato per quanto riguarda la produzione di taralli e tarallini,
Milano – Le Bibite Sanpellegrino, brand icona del gusto italiano da oltre 80 anni, si trasformano, per rispondere alle esigenze del consumatore moderno. Annunciato il restyling della storica clavetta e il lancio di una linea biologica. L’intera gamma in vetro assume una forma più slanciata, raffinata e premium, pur conservando quei rilievi personalizzati che la
Verona – I vini biologici: una moda che rischia di subire virate improvvise o una tendenza sempre più consolidata di un consumatore attento e informato? Una risposta al quesito la fornisce l’analisi firmata Signorvino, che ha monitorato le abitudini d’acquisto del consumatore finale nei 16 punti vendita della catena in tutta Italia. E i numeri
Milano - Azienda familiare specializzata nella produzione di farine e preparati, Molino Rossetto è stata protagonista di un evento in scena oggi in via Durini. La società di Pontelongo (Pd), giunta alla settima generazione, nel 2018 ha realizzato un fatturato di 18 milioni di euro in Gdo (nel 2008 era di 3,5 milioni), e punta
Rimini – In occasione di FoodNova, la kermesse dedicata alle nuove esigenze alimentari in scena a Rimini dal 16 al 19 novembre, Exmedia Srl del gruppo IEG - Italian Exhibition Group - ospiterà la tredicesima edizione del VeganFest, l’evento dedicato all’alimentazione vegana. Organizzata da VeganOk, lo standard europeo dei prodotti vegani, la manifestazione sarà interamente
Cesena – Due giorni di totale immersione nel mondo del biologico: è l’iniziativa realizzata da Canova, società del gruppo Apofruit, la scorsa settimana a Metaponto. Protagonisti 51 operatori di Coop Centro Italia: responsabili commerciali, assistenti alle vendite, responsabili qualità e addetti ai reparti ortofrutta. Le due giornate, organizzate nel contesto delle iniziative previste dal progetto
Bedizzole (Bs) - Alcass, azienda specializzata nei prodotti surgelati e senza conservanti, ha chiuso l’esercizio 2018 con un’importante crescita del valore della produzione. Che passa da 9,8 milioni di euro del 2017 a 13,1 milioni di euro nel 2018, registrando un aumento del 33,6%. In crescita anche l’Ebidta, che passa da 1,26 milioni dell’anno scorso
Bologna - Quasi tutto pronto per Sana, la fiera internazionale del biologico e del naturale, giunta quest’anno alla 31esima edizione. Il salone si terrà a BolognaFiere dal 6 al 9 settembre, ed è organizzato da BolognaFiere, in collaborazione con Assobio e Federbio, con il patrocinio del ministero dell’Ambiente e il supporto dell’Agenzia Ita-Ice. “La nostra
Longiano (Fc) - Un numero crescente di catene della grande distribuzione dedica spazio ai prodotti biologici. Nonostante alcuni fattori negativi, in particolar modo i raccolti compromessi dai danni del clima, la richiesta di ortofrutta biologico nella Gdo resta inalterato. Nemmeno le quotazioni invernali, nel 2019 più basse degli anni precedenti, hanno frenato la domanda. “Gli
Campagnola di Zevio (Vr) – Banco Alimentare compie 30 anni e Brio partecipa alle celebrazioni, svolte in occasione di Disco Soup, portando in tavola i propri prodotti. Disco Soup è un’iniziativa contro lo spreco alimentare organizzata dall’università di Scienze gastronomiche di Pollenzo. Si svolge in modo molto semplice: cucinare e gustare a ritmo di musica
