17 Aprile 2019 - 9.33
Nicola Bertinelli (parmigiano reggiano) 2: “Ceta, un sì. Ma a certe condizioni”
Milano – A margine della presentazione dei dati di bilancio 2018 del parmigiano reggiano, il 15 aprile alla Borsa di…
Formaggi
17 Aprile 2019 - 9.28
Nicola Bertinelli (parmigiano reggiano) 1: “Abbiamo aumentato i prezzi. Ma i volumi sono rimasti stabili”
Milano – A margine della presentazione dei dati di bilancio 2018 del parmigiano reggiano, il 15 aprile alla Borsa di…
17 Aprile 2019 - 9.22
Nasce la mozzarella di bufala campana Dop a marchio Nonno Nanni
Giavera del Montello (Tv) – L’ultima novità di Nonno Nanni è la mozzarella di bufala campana Dop, un’eccellenza dell’arte casearia…
16 Aprile 2019 - 15.35
Burro, boom di consumi: +13% negli ultimi cinque anni
Milano – Più che di rivalutazione, si può ormai parlare di una vera e propria rivincita. Il burro, nobile alimento…
15 Aprile 2019 - 11.45
Parmigiano reggiano: produzione da record nel 2018
Milano – Un bilancio 2018 che evidenzia l’incremento della produzione rispetto al 2017: +1,35%, pari a 49.131 forme. E che…
12 Aprile 2019 - 10.08
Granarolo rileva la maggioranza di Venchiaredo
Bologna – Il Gruppo Granarolo rende nota l’acquisizione del 33,47% di Venchiaredo Spa dalla Cooperativa Venchiaredo, passando così dal 24%…
11 Aprile 2019 - 16.15
Leeb Biomilch: passa alla svizzera Emmi il 66% dell’azienda austriaca
Vienna (Austria) – Il gruppo lattiero svizzero Emmi fa compere in Austria. Rilevato il 66% di Leeb Biomilch. A segnalarlo…
09 Aprile 2019 - 12.25
Parmigiano reggiano: l’assemblea approva il bilancio 2018. Produzione a +1,35%
Reggio Emilia – L’assemblea generale dei consorziati del parmigiano reggiano ha approvato all’unanimità il bilancio consuntivo 2018. Un anno che…
08 Aprile 2019 - 11.10
Assocaseari, il punto settimanale sul mercato: in crescita i bollettini del burro
Cremona – Assocaseari analizza gli andamenti di mercato della scorsa settimana. Che mostrano un aumento particolarmente altalenante per la crema,…
04 Aprile 2019 - 16.34
Grana padano e Franciacorta insieme a Vinitaly
Verona – “La sinergia di qualità è sempre vincente. Ecco perché, insieme al Consorzio Franciacorta, saremo partner di Regione Lombardia…
03 Aprile 2019 - 17.26
Il GranMix Ferrari torna in Tv con un nuovo spot
Milano – Nuova campagna di comunicazione per il GranMix, prodotto di punta di Ferrari G. Industria Casearia, fresco di restyling….
03 Aprile 2019 - 11.54
Debutta il pecorino ‘Petti Rosso di Manciano’, frutto della collaborazione con Olma e Gruppo Petti
Ha un cuore 100% toscano ‘Petti Rosso di Manciano’ (foto), il nuovo pecorino toscano Dop del Caseificio Sociale Manciano nato…
