Roma – L’epidemia da coronavirus rallenterà, con ogni probabilità, la crescita dell’export lattiero caseario italiano in Cina, vanificando importanti investimenti…
Cremona – Le importazioni cinesi di prodotti lattiero caseari nel complesso sono state molto forti sia a dicembre che per…
Vipiteno (Bz) – Bayernland apre il 2020 con il nuovo burro Gold chiarificato, presentato in occasione di Marca. Prodotto con…
Cremona – L’analisi degli andamenti della scorsa settimana, a cura di Assocaseari, mostra un mercato nazionale completamente differente da quello…
Reggio Emilia – È online il nuovo sito istituzionale del Consorzio del parmigiano reggiano. È il risultato della collaborazione tra…
Cremona – Si è svolta oggi la riunione dei gruppi merceologici formaggio, burro e polveri di Assocaseari. L’incontro si è…
Milano – Presente e futuro del biologico in Italia. Questo il tema affrontato da alcuni protagonisti dei settori lattiero caseario…
Pattada (Ss) – Nella notte tra lunedì 3 e martedì 4 febbraio, è stato incendiato un camion cisterna della cooperativa…
Vicenza – Nel 2019, è cresciuto il consumo di asiago Dop, con una produzione totale di 1.559.039 forme e un…
Belluno – Si chiama ‘Piave Dop & Nice to Eat-EU AR’: è la nuova app di realtà aumentata realizzata dal…
Farigliano (Cn) – A sorpresa il burro Occelli, storica azienda casearia cuneese, è stato protagonista sui social network. La showgirl…
Caserta – Con la Brexit, il Consorzio di tutela della mozzarella di bufala campana Dop si è mosso per tempo…
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