Rimini - Nestlé porta al Meeting di Rimini (18-24 agosto) il progetto Nutripiatto. Un kit composto da un piatto 'intelligente' pensato per guidare bambini e genitori nella corretta porzionatura dei vari gruppi alimentari e da una guida con ricette modulate da un team di esperti sulla base delle diverse fasce d’età. Il progetto si avvale
Milano – Dopo Impossible, Incredible e Beyond Burger, arriva Ultimate Burger, l’hamburger di carne senza carne di Quorn. Specializzata da anni in prodotti vegetali e vegani, l’azienda, con sede in Inghilterra, ha deciso di seguire la scia delle altre start up che propongono prodotti sostitutivi alla carne macinata animale e di puntare su un prodotto
Washington (Usa) – I nuovi dazi su decine di specialità gastronomiche europee, annunciati il mese scorso da Trump, potrebbero renderne il costo proibitivo per i retailer statunitensi. È quanto emerge da un articolo della Specialty Food Association, associazione americana di categoria, che mette in luce le difficoltà dei commercianti di alimentari. Il tycoon imporrebbe dazi
Milano - La mandorla è al primo posto. Secondo l’Osservatorio Immagino Nielsen Gs1 Italy - che ha misurato diffusione e vendite degli ingredienti segnalati sulle etichette di 64.800 prodotti confezionati venduti nella Gdo italiana nel 2018 - vince per numero di referenze (1,4% del totale) e per incidenza sulle vendite totali, con una crescita del
Roma - Inutili allarmismi. Italmopa (Associazione industriali mugnai d’Italia, aderente a Confindustria e Federalimentare) denuncia una forte e crescente irritazione all’interno del settore verso gli attacchi irresponsabili di "talune rappresentanze agricole" contro l’import del frumento. Che suscitano disinformazione presso il consumatore e sollevano dubbi sulla salubrità del grano estero. La nota stampa arriva dopo l'annuncio
Il Cairo (Egitto) - Tra aprile e giugno, rispetto allo stesso periodo dello scorso anno, sono cresciute del 6% le importazioni in Egitto. Che arrivano a quota 2,7 miliardi di dollari (oltre 2,4 miliardi di euro). A renderlo noto l'ufficio Ice-Ita de Il Cairo, riprendendo un comunicato del ministero delle Finanze locale. "La stabilità dei
Washington (Usa) – Hamburger senza carne e salsicce vegetariane sono al centro di una controversia legale negli Stati Uniti. Arkansas, Missisippi e Missouri, infatti, vogliono proteggere gli interessi dei produttori di carne e formaggio dal nuovo ‘marketing veg’ vietando l’uso dei termini ‘carne’, ‘formaggio’ e ‘latte’ nell’etichettatura di questi prodotti. La battaglia è partita proprio
Roma – Andrea Comacchio è il nuovo direttore dell’Agenzia per le Erogazioni in Agricoltura (Agea). Ad annunciarlo, il ministro delle politiche agricole alimentari, forestali e del turismo, Gian Marco Centinaio che, il 14 agosto scorso, ne ha firmato la nomina. Comacchio resterà in carica per un periodo di tre anni, a partire dal 14 settembre
Cagliari – La quantità di Pecorino romano prodotta nel 2019 è la più bassa degli ultimi cinque anni. Lo rende noto Coldiretti che cita i dati pubblicati dal sito web Clal.it, fonte ufficiale del Consorzio. Da ottobre 2018 a giugno 2019 sono state prodotte 25.389 tonnellate di Pecorino. Eppure, il prezzo del formaggio cresce troppo
Milano – Dai primi controlli della Guardia di Finanza emerge che il 70% di chi ha ricevuto il reddito di cittadinanza, in realtà, non ne aveva diritto. Lo rivela in un’intervista, in esclusiva per il quotidiano Italia Oggi, Massimo Garavaglia, viceministro dell’economia: “Gran parte di coloro ai quali è stato erogato il reddito di cittadinanza
Milano - Approvato il piano di regolazione dell’offerta del Parmigiano Reggiano per il triennio 2020-2022. Il ministro delle Politiche agricole, Gian Marco Centinaio, ha confermato il decreto che entrerà in vigore dall’inizio del prossimo anno, contribuendo così a regolare l’offerta rispetto all’andamento di mercato domestico e internazionale. Tra le novità, l’inasprimento delle sanzioni a carico
Bruxelles (Belgio) – Cresce la tensione tra Indonesia e Ue. La Commissione Europea ha infatti imposto nuovi dazi sulle importazioni di olio di palma dall’Indonesia, considerato tra i carburanti non sostenibili a causa dei suoi effetti sulla deforestazione e sul cambiamento climatico. In risposta alla proposta europea di una tassazione supplementare tra l’8% e il
