Diretta Coronavirus/Nicola Levoni (Assica): “Occorre ridare ossigeno alla nostra filiera, mantenendola operativa a beneficio di tutta la popolazione”

Milano – Nicola Levoni, presidente di Assica, l’associazione degli imprenditori delle carni suine e dei salumi nazionali, ha commentato la notizia dell’imminente adozione di nuove misure di sostegno tramite il tavolo indigenti. “A nome di tutti i lavoratori e gli operatori della filiera salumi, impegnati in uno sforzo straordinario in questo periodo di emergenza, ritengo

2023-06-20T15:45:02+01:0027 Marzo 2020 - 17:46|Categorie: Carni, Salumi|
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Salumificio Val Rendena: online il nuovo sito

Preore (Tn) - E' online dal 14 marzo il nuovo sito del salumificio Val Rendena. "L'idea di un nuovo  sito", spiega Rossella Gasperi, responsabile marketing dell'azienda, "è nata dalla necessità di renderlo maggiormente fruibile su tutti i dispositivi mobili. Abbiamo cercato di valorizzare maggiormente il nostro territorio, con foto evocative della sua bellezza, naturalità e purezza.

2020-03-30T18:06:54+01:0027 Marzo 2020 - 15:30|Categorie: Salumi|Tag: |
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Diretta Coronavirus/Comal sottoscrive una polizza assicurativa per i dipendenti

Novi di Modena (Mo) - Comal, azienda specializzata nella produzione di prosciutto cotto, ha sottoscritto una polizza a tutela dei 43 dipendenti con Generali Assicurazioni. Dichiara Federico Gialdi, responsabile amministrativo: "Stiamo continuando a garantire la continuità aziendale ed è su questo che sono concentrati i nostri sforzi. La polizza rientra nel piano di tutele che

2020-03-27T13:04:37+01:0027 Marzo 2020 - 14:00|Categorie: Salumi|Tag: , |
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Diretta Coronavirus/Glf: “Marzo a pieno regime”

Roncopascolo (Pr) - Glf, azienda che produce ingredientistica per l'industria alimentare, ci rivela che durante il mese di marzo il lavoro è proseguito a pieno regime. "I nostri clienti hanno condiviso con noi la gestione delle scorte" commenta Luca Avanzo, responsabile del controllo qualità, "riempendo di fatto  i magazzini per le produzioni di aprile anticipando possibili rischi di

2020-03-27T12:54:57+01:0027 Marzo 2020 - 12:54|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , |
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Diretta Coronavirus/Recla: “Azienda pienamente operativa, ringraziamo i nostri collaboratori”

Silandro (Bz) - Nonostante l'emergenza sanitaria in corso, Recla è pienamente operativa. L'azienda, nota per la produzione di speck e altre tipicità. comunica di aver messo in pratica tutte le misure di sicurezza per i dipendenti, così da soddisfare le richieste, soprattutto da parte della distribuzione moderna, sia in Italia che all'estro. “Ringraziamo ai nostri collaboratori:

2020-03-26T12:28:41+01:0026 Marzo 2020 - 12:28|Categorie: Salumi|Tag: , |
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Diretta Coronavirus/Zuarina (gruppo Clai): donazioni agli ospedali di Parma e Imola

Langhirano (Pr) - Zuarina, storico prosciuttificio del gruppo Clai, ha donato 50mila euro all'ospedale maggiore di Parma e a quello di Imola. “La situazione di emergenza come quella che stiamo vivendo rende ancora più evidente come il lavoro sia un valore che rappresenta la dignità della persona", commenta Pietro D’Angeli, presidente di Zuarina, "dall’altro rende

2020-03-26T10:28:26+01:0026 Marzo 2020 - 10:12|Categorie: Salumi|Tag: |
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San Daniele del Friuli (Ud): incendio al prosciuttificio A&B

San Daniele del Friuli (Ud) - Un incendio è divampato ieri al prosciuttificio A&B di via Aonedis a San Daniele del Friuli, causando danni a un capannone contenente 45mila prosciutti. Sono intervenute le squadre dei Vigili del Fuoco volontari di San Daniele, del Comando di Udine, del distaccamento di Gemona del Friuli e del distaccamento

2020-03-26T09:54:14+01:0026 Marzo 2020 - 09:54|Categorie: Salumi|
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Diretta Coronavirus/Il Consorzio prosciutto di Parma dona 500mila euro agli ospedali di Parma, Borgotaro e Vaio

Parma - Il Consorzio prosciutto di Parma in campo nella lotta al Covid-19. Con una procedura straordinaria, il Cda della nota Dop emiliana ha stanziato un contributo di 500mila euro a favore dell'ospedale maggiore di Parma e dell'Usl attiva nei comuni di Borgotaro e Vaio. Il presidente del Consorzio, Vittorio Capanna, ha sottolineato: "La donazione

2020-03-25T10:18:25+01:0025 Marzo 2020 - 10:18|Categorie: Salumi|Tag: |
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Fallito il Salumificio Dentesano

Percoto (Ud) - Il Tribunale di Udine ha dichiarato il fallimento del Salumificio Dentesano srl di Percoto, in provincia di Udine, fissando per il 7 luglio 2020 l'udienza per l'esame dello stato passivo. Ad agosto 2019 era stata accolta la richiesta di concordato preventivo ma, purtroppo, il piano di rilancio non ha dato i frutti

2023-06-20T16:19:34+01:0024 Marzo 2020 - 13:00|Categorie: Salumi|Tag: |
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Diretta Coronavirus/Salumificio Masè: “In aumento gli ordini online”

San Dorligo della Valle (Ts) - Con la situazione di stallo originata dall'emergenza Coronavirus, i produttori che lavorano con l'Horeca si trovano ad affrontare una situazione mai vista prima: tutto fermo. Ma c'è chi riesce a reagire con positività, dando un segnale a tutto il settore. E' il caso del Salumificio Masè, storica realtà triestina

2020-03-23T19:39:03+01:0024 Marzo 2020 - 08:15|Categorie: Salumi|
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Diretta Coronavirus/Filiera Madeo sostiene la Croce Rossa

San Demetrio Corone (Cs) - Filiera Madeo, azienda calabrese specializzata nella produzione di salumi tipici, sostiene la Croce Rossa in questa difficile situazione. "Ho il piacere di informarvi", si legge in una comunicazione, "che oggi Filiera Madeo ha dato la sua concreta dimostrazione di solidarietà e vicinanza alle famiglie della nostra comunità, donando alla Croce

2020-03-23T09:00:19+01:0023 Marzo 2020 - 09:00|Categorie: Salumi|Tag: , |
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Diretta Coronavirus/ I Malafronte: una macelleria che lavora bene

San Biagio (Fe) - Come vive la situazione Coronavirus il canale macelleria? Parliamo proprio della piccola macelleria di paese. Sicuramente la situazione è complicata, ma esempi positivi non ne mancano. Eccone uno. I Malafronte. Produttori di salumi con stabilimento a Consandolo (Fe), la famiglia Malafronte ha anche un punto vendita di 220 mq, con tre

2020-03-20T11:46:27+01:0020 Marzo 2020 - 14:30|Categorie: Carni, Salumi|
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