Solighetto (Tv) – Il Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Docg prova a mettere chiarezza nell’animato dibattito sull’opportunità o meno dell’utilizzo della sola indicazione territoriale ‘Valdobbiadene Docg’ a scapito della dicitura ‘Prosecco’. “Va sottolineato che a oggi il disciplinare prevede la possibilità di riportare in etichetta anche solo il nome della località senza la
Treviso – Sul caso ‘Valdobbiadene Docg’ sceglie d’intervenire anche Stefano Zanette, presidente del Consorzio di tutela del Prosecco Doc. “La Denominazione Conegliano Valdobbiadene Docg ha tutto il diritto di decidere del proprio nome, ovviamente anche di rinunciare al termine Prosecco”, spiega Zanette. “Quel che trovo inspiegabile è che nel fare questo passaggio tenda a denigrare
Treviso – Il governatore della Regione Veneto, Luca Zaia, non ci sta e replica con fermezza a Col Vetoraz, per la scelta dell’azienda vinicola di eliminare la dicitura ‘Prosecco’ dalle proprie etichette e confezioni, conservando la sola indicazione territoriale ‘Valdobbiadene Docg’. “Togliere la parola ‘Prosecco’ dalle etichette è una partita che riguarda i produttori. Ovviamente
Valdobbiadene (Tv) – Scoppia il caso ‘Valdobbiadene Docg’ nelle terre del Prosecco. Ad accendere la miccia, l’azienda Col Vetoraz. In una nota presto rilanciata da diversi organi di stampa, la realtà vinicola situata proprio a Valdobbiadene e che nel 2019 festeggia il 25esimo anno dalla sua fondazione, ha inteso spiegare le ragioni che l’hanno condotta,
Appiano (Bz) – Sarà quello della Milano Wine Week, settimana dedicata al mondo del vino nel capoluogo lombardo in programma dal 6 al 13 ottobre prossimi, il palcoscenico su cui Cantina San Michele Appiano presenterà l’annata 2015 di Appius, la sua punta di diamante. La realtà altoatesina ha, infatti, annunciato una partnership con la manifestazione
Asti – Dal 1° settembre scorso, Giorgio Bosticco ha lasciato la carica di direttore del Consorzio dell’Asti e del Moscato d’Asti Docg. L’annuncio arriva in una nota ufficiale dell’ente, firmata dal presidente Romano Dogliotti e dall’intero Cda, che recita: “Il Consorzio dell’Asti e tutta la filiera della nostra Docg ringraziano Giorgio Bosticco per la professionalità
Locon di Annone Veneto (Ve) – Genagricola, maggiore azienda agroalimentare italiana con una superficie coltivata che supera i 15mila ettari suddivisi in 25 aziende agricole e con un fatturato di 56 milioni di euro, ha un nuovo amministratore delegato: si tratta del torinese Igor Boccardo. Classe 1969, è approdato alla holding agroalimentare di Generali Italia
Roma – A pochi giorni dall’insediamento, Ernesto Abbona, presidente di Unione Italiana Vini, ha inviato i propri auguri per il nuovo incarico assunto al ministro dell’Agricoltura, Teresa Bellanova. “Auspichiamo il rilancio di un’agenda ambiziosa per il nostro settore, con in testa alcune priorità: porre il vino al centro della riforma della Pac, portare a completamento
Roma – Presentate oggi a Roma, dall’Osservatorio del Vino, le previsioni sulla vendemmia 2019. Per la prima volta, Unione Italiana Vini, Ismea e Assoenologi hanno collaborato nell'obiettivo di fornire un quadro ancor più completo e dettagliato. A seguito delle elaborazioni effettuate a fine agosto, la produzione nazionale di vino 2019 è stimata in 46 milioni
Firenze – Cambia il disciplinare per il Chianti Docg. A partire dalla vendemmia 2019/2020, sarà possibile un nuovo limite zuccherino, con l’allineamento del valore massimo ai parametri comunitari previsti per i vini secchi. Questa modifica consentirà di avere un massimo pari a 4 g/l, oppure entro 9 g/l purché il tenore di acidità totale, espresso
Milano – Appuntamento a Milano, lunedì 21 ottobre, dalle 10 alle 19, nello storico Palazzo Serbelloni, in corso Venezia 16, con le bollicine piemontesi dell’Alta Langa Docg. Si terrà, infatti, nel capoluogo lombardo l’edizione 2019 di ‘La Prima dell’Alta Langa’, degustazione di tutte le cuvée dei soci del Consorzio riservata – su invito e tramite
Termeno (Bz) – Alto Adige sugli scudi nella classifica 2019 dedicata alle migliori cooperative vitivinicole italiane di Weinwirtschaft, magazine economico tedesco dedicato al vino. Al primo posto, infatti, un ex aequo che vede protagoniste la Cantina di Tramin e quella di Terlan. Ad essere studiati, per delineare la graduatoria, sono stati l’andamento delle cooperative e
