Milano – Lo scorso mese di luglio, nel comparto alimentare i costi di approvvigionamento hanno segnato un incremento del 2%. Questo è quanto mostra l’indice Prometeia delle commodity industriali. Sulla base di quanto pubblicato oggi da Il Sole 24 Ore a determinare l’incremento, anche le forti tensioni nei prezzi dei coloniali. Il caffè, infatti, ha segnato un aumento del 17%, lo zucchero del 13% e il cacao del 5,7%. (NC)