Loreto Aprutino (Pe) – Puntare sulle produzioni zootecniche di qualità per rilanciare e valorizzare l’intero comparto economico. E’ questo l’obiettivo di Gustevole, iniziativa che verrà presentata domenica 11 settembre, a Loreto Aprutino. Il progetto punta a far conoscere ai consumatori, ai ristoratori e agli operatori della grande distribuzione le caratteristiche di due carni bovine e ovine a marchio Igp: il vitellone bianco dell’Appennino Centrale e l’agnello del Centro Italia. Il progetto, ideato dall’Associazione regionale allevatori, in collaborazione con l’assessorato regionale alle Politiche agricole, è finanziato con i fondi del nuovo Psr. Nelle prossime settimane verranno pubblicati i bandi per la disciplina dei regimi Igp e Dop. In Abruzzo, attualmente, sono 319 gli allevatori di vitellone e 100 quelli di agnello.
