Roma – Sono quattro gli appuntamenti organizzati da Aidepi (Associazione delle industrie del dolce e della pasta italiane) che si terranno il 21 e il 22 maggio presso Dolce Italia, il salone del dolce nell’ambito di Tuttofood. L’argomento del primo seminario saranno le materie prime agroindustriali; il secondo verterà sulla corretta applicazione della nuova regolamentazione
San Paolo (Brasile) – Food Hospitality World fa tappa in Brasile. La mostra, che nasce dalla fusione di due manifestazioni di Fiera Milano (Tuttofood, il salone dell’agroalimentare, e Host, il salone dell’ospitalità professionale), è dedicata all’alimentare e alle attrezzature per hotellerie e ristorazione professionale. Dopo India e Cina, Fiera Milano ha deciso di rivolgersi anche
Milano - A poco meno di due mesi dall'apertura di Tuttofood, il 19 maggio, si perfeziona il calendario di eventi e incontri. Il primo dei quali, previsto come momento inaugurale della manifestazione, interrogherà istituzioni e industria su come “Alimentare il Futuro”, in collaborazione con i rappresentanti del World Food Programme – agenzia dell’Onu – e
Milano - "Abbiamo trovato un partner che ha incontrato le esigenze dell'industria di oggi", è quanto dichiarato oggi a Milano da Mario Piccialuti, direttore di Aidepi (Associazione dell'industria del dolce e della pasta), nel corso della conferenza stampa di presentazione dell'edizione 2013 di Tuttofood. Piccialuti ha aggiunto: "Aidepi ha una storia fieristica parallela rispetto alle
Roma - Aidepi, associazione che rappresenta le aziende del dolciario e della pasta, organizza in Brasile, in occasione di Food Hospitality World, una collettiva DolceItalia e PastaItalia. L'appuntamento è dal 25 al 27 marzo a San Paolo. L'iniziativa è stata realizzata in collaborazione con Fiera Milano e la nuova Ice. Dopo la Cina (Guangzhou dal
Roma – “Tendenze di consumo e prospettive di crescita a livello mondiale” è il titolo del seminario organizzato a Milano nei giorni scorsi da Aidepi (Associazione delle industrie del dolce e della pasta italiane), in collaborazione con Euromonitor International, società di ricerca internazionale. Dal convegno sono emersi dati significativi. Innanzitutto, Aidepi ha evidenziato che
Milano – Per l’industria dolciaria il 2011 si è chiuso con un lieve calo a volume (-0,3%) e una crescita a valore del 3%. I dati sono stati resi noti oggi nel corso dell’Assemblea di Aidepi, in scena a Milano. In termini assoluti, la produzione complessiva è stata poco meno inferiore a 1,9 milioni
Milano – Accordo fatto tra Tuttofood e Aidepi. Se ne parlava già da qualche tempo, ma la conferma ufficiale è arrivata oggi. L’Associazione delle industrie del dolce e della pasta italiane, proprietaria del marchio Dolce Italia, ha scelto Tuttofood come manifestazione italiana di riferimento. Il contratto sarà in vigore fino al 2021. Dalla collaborazione
Milano - Si è svolto l’8 maggio a Milano, il secondo Workshop organizzato da Aidepi sulla sicurezza dei giocattoli. L’evento, nato con il contributo di Assogiocattoli, del ministero dello Sviluppo economico, di esperti aziendali e dei rappresentanti degli enti certificatori, è stata un’importante occasione per fare il punto della situazione a quasi un anno dal
