Mantova – Il ‘non formulato’ di settimana scorsa (leggi qui) è servito a contenere leggermente le richieste degli allevatori, che passano da una velocità di crociera media di 2,66 centesimi a settimana (periodo 5 marzo/9 aprile) a un più modesto +0,4 cent a seduta nelle ultime due. In totale, il “rimbalzo” di primavera pesa ora 13,3 centesimi (+8,8%) dal 5 marzo. Anche i suini non Dop aumentano di 0,8 centesimi rispetto a due settimane fa portando l’aumento complessivo a 12,4 centesimi (+8,2%).
Cun 23 aprile: +0,8 centesimi in due settimane, raggiunta la cifra tonda (1,64 euro/kg)
federico2026-04-23T14:41:10+02:0023 Aprile 2026 - 14:41|Categorie: Carni, Salumi|Tag: Cun 23 aprile, suini|
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