Alti livelli di Pfas nei vini europei: l’allarme di Pan Europe
Bruxelles (Belgio) – Uno studio pubblicato dalla Ong Pan Europe (Pesticide Action Network Europe) evidenzia un aumento “preoccupante” della contaminazione da acido trifluoroacetico (TFA) nei
Cucine da incubo: più ne chiudono, più costano
I dati dell’Osservatorio Ristorazione per il 2024 certificano un abnorme aumento dei consumi, ma anche il più alto numero di chiusure in 10 anni. Com’è
Vergani acquisisce la veronese Pasticceria Scarpato
Milano – Vergani, azienda specializzata in dolci da ricorrenza da oltre 80 anni, ha annunciato l’acquisizione di Pasticceria Scarpato, società attiva dal 1888 a Villa
Surgital entra nel Consiglio Direttivo di Fooder, l’Università del cibo dell’Emilia Romagna
Lavezzola (Ra) – Surgital entra a pieno titolo tra i membri del Consiglio Direttivo di Fooder - Food University of Emilia-Romagna, la nuova realtà accademica
Sciopero corrieri Esselunga (6) – Brivio & Viganò: “Le nostre proposte di mediazione sono state respinte”
Pozzuolo Martesana (Mi) – Brivio & Viganò Logistics, tra le aziende coinvolte nel servizio ‘Spesa a Casa’ per conto di Esselunga convocate ieri in Prefettura

Italian Wine Brands chiude le attività di teleselling (Giordano Vini) e sposta a Bardolino la produzione piemontese
Milano – In un comunicato datato 24 aprile, Italian Wine Brands (IWB) annuncia di aver comunicato ai sindacati la riorganizzazione delle attività di teleselling e
Successo per i formaggi italiani al Mundial do Queijo do Brasil
San Paolo (Brasile) - Cinque formaggi italiani sono stati premiati in occasione del Mundial do Queijo do Brasil. Giunto alla sua terza edizione, il concorso
Carrefour Italia raddoppia il numero di prodotti a prezzi bassi sempre
Milano – La campagna ‘Risparmio di Qualità’ raddoppia: dal mese di aprile, Carrefour Italia porta da 500 a oltre 1.000 il numero di prodotti a
Com’è andato il 2023 di Coop Alleanza 3.0, i risultati operativi, Fico, i dividendi di Unipol e la Mdd
Di Giulio Rubinelli Coop Alleanza 3.0 consolida il piano strategico 2023-2027 con risultati che già sul primo anno del percorso di rilancio mostrano i positivi effetti
Caro-prezzi caffè: nel 2024 aumentano del 140% le ricerche di prodotti in promozione
Milano - L’aumento del costo del caffè registrato negli ultimi tre anni ha fatto crescere nel 2024, in Italia, le ricerche di prodotti in promozione:
Gruppo Casalasco: nel 2023, ricavi a oltre 630 milioni di euro (+27%)
Rivarolo del Re (Cr) - Casalasco Società Agricola, produttore e trasformatore di pomodoro che vanta tra i suoi marchi i brand Pomì e De Rica,
Dietrofront del Belgio sulle avvertenze sanitarie per gli alcolici
Bruxelles (Belgio) – Il Belgio ritira il decreto legge precedentemente notificato alla Commissione Ue, che puntava a limitare la pubblicità degli alcolici nel Paese anche
Latteria Soligo chiude in positivo il bilancio 2023
Farra di Soligo (Tv) - Latteria Soligo, tra le prime cooperative fondate in Italia, chiude il bilancio 2023 in positivo con un +32.470 euro e
Preziosi Food: fatturato 2023 a 86 milioni (+24%)
Melfi (Pz) – Preziosi Food, azienda specializzata nella produzione di snack salati, ha chiuso il 2023 con un fatturato pari a 86 milioni di euro,














