Usa / L’inflazione a maggio sale al 4,2%. Trump: “Numeri fantastici”
Washington (Usa) - L'inflazione torna a correre negli Stati Uniti e si assesta al 4,2% a maggio, a causa principalmente degli effetti della chiusura di
Smentite le voci su una possibile chiusura del Mercato Centrale di Torino
Torino - Il Mercato Centrale di Torino non chiuderà. Negli ultimi giorni alcune testate avevano parlato di una possibile chiusura della food court torinese, una delle
Nocciola italiana, Ferrero rinnova l’impegno sulla formazione tecnica con l’Hazelnut Agronomy Program
Roma – Ferrero Hazelnut Company, la divisione del Gruppo Ferrero dedicata alla filiera globale della nocciola, rilancia l’Hazelnut Agronomy Program, la scuola tecnica dedicata al
Plastica: la filiera italiana vale oltre 58 miliardi di euro
Milano – La filiera italiana della plastica vale 58,4 miliardi di euro di fatturato, genera 15,3 miliardi di valore aggiunto e occupa circa 164mila addetti.
Transizione 5.0: operativa da domani la piattaforma per prenotare gli incentivi
Roma – Dopo mesi di attesa, il piano Transizione 5.0 entra finalmente nella fase operativa. Da domani, alle ore 12, le imprese potranno presentare le

Usa / Cresce il trend dei pretzel nel comparto degli snack
New York (Usa) – Negli Stati Uniti il mercato dei pretzel in formato snack continua a crescere, trainato dall’innovazione di gusto e dal rafforzamento del
Maurizio Bertocco sarà il nuovo presidente di Ucima
Modena – La Commissione di designazione di Ucima ha individuato in Maurizio Bertocco, presidente e Ad dello specialista del confezionamento Ilpra, il candidato alla presidenza dell'Associazione
Lago: la nuova operazione a premi per la stagione estiva mette al centro i Roll
Galliera Veneta (Pd) – Lago, azienda dolciaria specializzata nella produzione di wafer, biscotti e merende, lancia per l’estate la nuova operazione a premi ‘Lago Roll,
Maltempo, danni a cereali e ortofrutta al Centro-Nord e raccolti a rischio
Roma – Il maltempo si è abbattuto sulle campagne del Centro-Nord proprio a ridosso delle raccolte, provocando danni a cereali, ortofrutta, vigneti e strutture agricole.
Il Consorzio Parmigiano Reggiano protagonista a Identità Milano 2026
Reggio Emilia - Il Consorzio del Parmigiano Reggiano sarà protagonista a Identità Milano 2026, in programma dal 7 al 9 giugno all’Allianz MiCo di Milano. Per il
Cioccolato / Irca verso la cessione: in gara alcuni fondi internazionali e la statunitense Cargill
Milano - Entra nel vivo il processo di vendita di Irca, gruppo italiano specialista negli ingredienti e semilavorati per pasticceria, panificazione e gelateria controllato dal
Polonia / Carrefour inaugura il format ‘modello 2.0’
Bydgoszcz (Polonia) - Carrefour ha inaugurato quello che definisce il suo ipermercato compatto “più moderno” in Polonia, presso il Comfy Park, nel quartiere Glinky di
Etichetta d’origine, Coldiretti consegna un milione di firme
Roma - 12 Paesi dell’Unione Europea, guidati da Italia, Francia e Austria, hanno chiesto ufficialmente al Consiglio Agricoltura l'estensione dell'obbligo di origine su tutti i
A proposito di alimenti proteici. Il caso di Alixir, il grande flop di Barilla
Di Angelo Frigerio Negli ultimi anni si parla tanto di alimenti proteici, polifunzionali, pensati per il benessere. Ma c’è qualcuno che, quasi vent’anni fa, aveva














