Cun tagli freschi: listino ancora stabile tranne coppa (-12 cent) e trito (-8 cent). Cosa sta succedendo?
Parma - Sui tagli freschi di carne suina del 14 novembre, la cronaca registra una lievissima flessione delle cosce non tutelate (-2 centesimi) e cali
Seity lancia l’e-commerce per i suoi vini dealcolati
Sabbioneta (Mn) – Online da oggi l’e-commerce www.seity.it per l’acquisto di vini dealcolati. Il progetto è della startup mantovana Seity, fondata nel 2025 da Giada
Private equity: Nexture acquisisce Frulact, Nomura guarda al cioccolato di Irca e agli aromi di Nactarome
Milano - Il settore alimentare e degli ingredienti continua ad essere nel mirino dei grandi fondi di private equity. Ultima, in ordine di tempo, è
Tonno in scatola e conserve ittiche alleati strategici nella lotta alla carenza di ferro
Milano – Il ferro è essenziale per il nostro organismo, ma tre italiani su dieci ne sono carenti. In occasione della Giornata internazionale della carenza
Grana Padano: il boom produttivo nei primi nove mesi 2025 fa calare i listini. Il Consorzio studia misure strutturali per il 2026
Desenzano del Garda (Bs) - Nei primi nove mesi del 2025 il Consorzio Grana Padano ha registrato dati di produzione record e prezzi in calo:

Fattorie Garofalo cavalca la crescita del comparto dei formaggi freschi bufalini con la nuova stracciatella premium
Capua (Ce) - Nel primo semestre 2025 la ricotta di bufala cresce del +26% a volume. Performance positive anche per la mozzarella di bufala, a
Rosa (Ucimu): “L’accordo sui dazi? Complessivamente accettabile. Auspichiamo che le macchine utensili siano esentate”
Milano – L’accordo raggiunto dagli Stati Uniti e l’Unione Europea per i dazi al 15%, “dal nostro punto di vista è complessivamente accettabile. Poteva essere
Dazi Usa-Ue, Calzolari (Granarolo): “Per i grandi formaggi italiani, se le interpretazioni sono corrette, finirà meglio del previsto”
Bologna - Gianpiero Calzolari, presidente di Granarolo, interviene, sulle pagine del Sole 24 Ore, a proposito del nuovo accordo raggiunto sui dazi tra Usa-Ue. Nonostante
Ponti (Federvini): “Trattiamo a oltranza per esentare vino e aceto dai dazi”
Roma - Giacomo Ponti, presidente di Federvini, invita a "trattare a oltranza per esentare del tutto vini e aceto dai dazi". Spiega al Corriere della
Simest: nel 1° semestre investiti 6 mld a sostegno delle imprese italiane
Roma – Nel 1° semestre 2025, Simest ha impegnato risorse per 5 miliardi di euro, in crescita del 4% rispetto al primo semestre 2024, sostenendo
Dazi, differenze tra le note informative di Usa e Ue. Discrepanze anche sugli standard sanitari per prodotti agricoli e alimentari
Bruxelles (Belgio) - Nebulosi i contenuti dell'accordo sui dazi tra Stati Uniti e Unione Europea, raggiunto domenica scorsa. Anche se l'intesa non è vincolante giuridicamente,
Ue, la produzione di gelato cresce del 2% nel 2024. I dati Eurostat
Kirchberg (Lussemburgo) – Nel 2024 nell’Unione Europea sono stati prodotti 3,3 miliardi di litri di gelato, un dato in crescita del 2% rispetto all’anno precedente
Troppi fenicotteri nel Delta del Po: a rischio la produzione di riso, possibile perdita dell’80% del raccolto
Ferrara – Continua a crescere la presenza di fenicotteri rosa nel Delta del Po, tra le Valli di Comacchio e le oasi del Basso Ferrarese,
I politici sui dazi / 2. Caramiello (M5S): “Scrolliamoci di dosso la scritta Welcome, come gli zerbini, e dialoghiamo con gli Usa”
Roma - "Riferire che i dazi non devono preoccupare molto perché tanto negli Usa non sanno produrre il pecorino”, come ha appena fatto il ministro














