Dicono Circana e GS1 che i consumi si stanno orientando tra essenzialità e gratificazione
Di Giulio Rubinelli La ripresa dell’inflazione, seppur contenuta, che ha caratterizzato l’andamento dei prezzi nel largo consumo nei primi 9 mesi del 2025, sta iniziando
Usa / I prezzi delle carni continuano a crescere
Washington (Usa) - Non si ferma negli Stati Uniti la crescita del prezzo delle carni, secondo i dati dell’Indice dei prezzi al consumo (CPI) riportati
Copa Cogeca: fragile ripresa per il vino europeo nel 2025. Produzione stimata a +1%
Bruxelles (Belgio) – Luci e ombre per il vino europeo nel 2025. Il Copa Cogeca prevede una produzione stimata di 145,5 milioni di ettolitri (Mhl)
Assemblea Unaitalia: con un consumo pro capite pari a 22 kg, le carni bianche sono le preferite dagli italiani
Roma – L’avicoltura italiana è in crescita. Nel 2024 la filiera delle carni bianche ha fatto registrare infatti un incremento della produzione pari a +3,6%
Uk / Morrisons introduce le etichette elettroniche dal 2026
Londra (Uk) - A partire dal 2026 Morrisons introdurrà le etichette digitali in tutti i suoi 497 supermercati, come scrive Dpa magazine. L'insegna ha annunciato
Dazi Usa, Giorgetti (Economia): “Chiudiamo velocemente al 10% con Trump”
Roma – In un messaggio inviato all’assemblea annuale della Camera di commercio americana in Italia il ministro dell’Economia Giancarlo Giorgetti auspica una rapida chiusura delle
Tonitto 1939 presente, per la prima volta, al Summer Fancy Food Show di New York
Genova – Tonitto 1939 debutta al Summer Fancy Food Show di New York, la più importante manifestazione del settore specialty food del Nord America. L’azienda
Coop Alleanza 3.0: vendite a 5,736 miliardi di euro nel 2024 (+2,3%). Trombone confermato presidente
Bologna - Si è svolta nei giorni scorsi a Bologna l’assemblea generale dei 130 delegati di Coop Alleanza 3.0, la più grande cooperativa italiana con
Novamont sanzionata dall’Antitrust per abuso di posizione dominante (1)
Roma – 32 milioni di euro. A tanto ammonta la sanzione comminata dall’Autorità garante della concorrenza e del mercato nei confronti di Novamont e della
Centrale del Latte di Roma: al via il piano di rilancio dell’azienda
Roma – Centrale del Latte di Roma, marchio storico della Capitale, entra nella fase di rilancio dopo l’avvio del risanamento finanziario nel 2024. Tra le
Mercato europeo degli snack in espansione: +29% in cinque anni
Roma – Il mercato degli snack in Europa sta attraversando un vero boom: negli ultimi cinque anni è infatti cresciuto del 29%, per una media
Anicav (pomodoro da industria): Marco Serafini riconfermato presidente
Napoli - Anicav, l'associazione di rappresentanza delle imprese di trasformazione di pomodoro, riconferma Marco Serafini presidente. Serafini (nella foto), 63 anni, ricopre questa carica dal
Logistica per l’e-commerce: l’IA favorisce la creazione di nuove figure professionali. Lo studio Politecnico-Amazon
Milano – L’implementazione dell’intelligenza artificiale nella logistica per l’e-commerce favorisce la creazione di nuove figure professionali invece che sostituire i lavoratori. In sintesi, questo è
Rizzoli Emanuelli presenta i filetti di sgombro in olio di oliva in vaso di vetro
Parma - Rizzoli Emanuelli porta a scaffale i suoi pregiati filetti di sgombro in vaso di vetro, un prodotto di alta gamma che va a
