Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele inaugura il nuovo impianto per il riciclo e la valorizzazione del sale esausto
Trasaghis (Ud) - È stato inaugurato lunedì 23 giugno, a Trasaghis (Udine), il nuovo impianto per il recupero e la valorizzazione degli scarti salini derivanti
Usa / I dazi mettono in crisi il mercato delle lattine. Aprendo la strada ad altri materiali di confezionamento
New York (Usa) – Da quando il 4 giugno l’amministrazione Trump ha raddoppiato i dazi su acciaio e alluminio, portandoli al 50%, l’industria statunitense del
Novamont sanzionata dall’Antitrust per abuso di posizione dominante (2). La risposta dell’azienda
Novara – In merito alla sanzione da 32 milioni di euro inflitta a Novamont dall’Antitrust per abuso di posizione dominante (leggi qui), la big company
Caffarel (Lindt & Sprüngli) presenta le caramelle per l’estate
Milano – Caffarel, brand di Lindt & Sprüngli, ha presentato le sue proposte per l’estate 2025. Le Gelatine Delizie d’Italia (200 g; 330 g) sono
Baglio di Pianetto rinnova il suo Fushà, che diventa un Extra Brut
Santa Cristina Gela (Pa) – Fushà, la bollicina d’altura di Baglio di Pianetto, si rinnova per passando da Brut a charmat Extra Brut. Un cambiamento
Liquidazione giudiziale per la Prosus di Vescovato (Cr). Nominato il curatore fallimentare
Vescovato (Cr) - Era nell’aria, il 16 settembre è arrivata l'ufficialità. La Prosus (Cooperativa Produttori Suini) di Vescovato (Cr) è in liquidazione giudiziale. Il curatore
Bord Bia racconta i pregi della Irish Grass Fed Beeef Igp assieme al divulgatore Alessandro Di Flaviano
Milano – Bord Bia, ente governativo per la promozione del food & beverage irlandese, ha coinvolto il divulgatore scientifico Alessandro Di Flaviano, esperto di alimentazione
L’arte casearia piace alle nuove generazioni. Gli highlights del talk show organizzato da Latteria Perenzin
Conegliano (Tv) – Ospiti illustri ed esperti hanno partecipato, venerdì 20 settembre, nella splendida cornice di Villa Gera a Conegliano, al convegno organizzato dalla Latteria
Convegno di apertura B2Cheese (7). Giannelli (Coop) su alternative vegetali, libero servizio e banco taglio
Bergamo – Stefano Giannelli, responsabile BU latticini a marchio Coop, ha partecipato al convegno di apertura di B2Cheese. “C’è una forte flessione di tutta la categoria.
Convegno di apertura B2Cheese (6). Giuliani (Conad) sul mercato dei grassi
Bergamo – Anche Vincenzo Giuliani, responsabile Conad acquisti freschi da banco, è intervenuto al convegno di apertura di B2Cheese. “Il mercato dei grassi è sempre stato
Convegno di apertura B2Cheese (5). Zanetti (Assolatte) sulla competitività nel lattiero caseario
Bergamo - Al convegno di apertura di B2Cheese Paolo Zanetti, presidente di Assolatte, ha parlato di competitività nel lattiero caseario. “Nel nostro settore si parla poco
Convegno di apertura B2Cheese (4). Martinoni (Fnp) sui costi del latte
Bergamo – Francesco Martinoni, presidente di Fnp, lattiero caseari, è intervenuto al convegno di apertura di B2Cheese sul tema dei costi del comparto lattiero caseario. “Il
Convegno di apertura B2Cheese (3). Bertinelli (Coldiretti) su dazi e protezionismo
Bergamo – Al convegno di apertura di B2Cheese intitolato ‘Il lattiero caseario alla prova dell’inflazione’ Nicola Bertinelli, vicepresidente di Coldiretti, ha parlato del cruciale tema
Convegno di apertura B2Cheese (2). Rossi (Clal) su export e produttività
Bergamo – In occasione del convegno di apertura di B2Cheese, ‘Il lattiero caseario alla prova dell’inflazione’, Angelo Rossi, general manager di Clal, ha presentato i dati
