Dall’Ue 15 milioni di aiuti al vino sudafricano, Cotarella: “Atto politicamente miope ed economicamente ingiustificabile”
Milano – Il primo enologo d’Italia, Riccardo Cotarella, esprime il proprio disappunto di fronte allo stanziamento, da parte della Commissione Ue, di 15 milioni di
Cresce il numero di B Corp nel settore food: +166% in tre anni
Milano – Il settore food si fa sempre più sostenibile. In Italia sono 30 le aziende alimentari che hanno ottenuto la Certificazione B Corp, un
Uiv: -3,7% l’export di vino italiano nel quadrimestre. Primo calo del 2025 anche a valore (-0,9%)
Roma – Peggiora il trend dell’export italiano di vino, che chiude il quadrimestre con un tendenziale a volume a -3,7%, e valori che per la
Prosciutto di Parma, al via la nuova campagna di comunicazione
Milano - Il Consorzio del Prosciutto di Parma lancia una campagna pubblicitaria ideata dall'agenzia McCann. Il piano media prevede passaggi tv, radio, digital, social, stampa
Usa / 10 milioni di americani ogni anno si ammalano a causa del cibo contaminato, secondo un report Cdc
Indianapolis (Usa) - Second un'indagine dei Centers for disease control and prevention (Cdc) 10 milioni di americani si ammalano ogni anno a causa di cibo contaminato, compresi
Dao lascia la Federazione trentina della cooperazione
Lavis (Tn) – La cooperativa Dao (Dettaglianti alimentari organizzati), che conta una rete di 280 punti vendita sotto le insegne Conad e Mazi in Trentino
IncontrArmando 2024: rinnovato il patto con gli agricoltori alla presenza del ministro Lollobrigida
Avellino – È andata in scena nei giorni scorsi a Flumeri (Av) la 14esima edizione di IncontrArmando, l’evento in cui viene rinnovato il 'Patto' che
Promozioni, una sentenza Ue ribadisce che lo sconto si calcola sul prezzo più basso degli ultimi 30 giorni
Lussemburgo - Una causa legata intentata da un’associazione tedesca dei consumatori contro Aldi Süd (leggi qui) ha permesso alla Corte di Giustizia dell’Ue di fare
Good Food Institute: la carne coltivata potrebbe valere fino a 85 miliardi di euro per l’Europa
Milano – Il mercato della carne coltivata potrebbe rappresentare, per l’Europa, un’opportunità da 85 miliardi di euro. È quanto sostiene un’analisi di Systemiq e Good
Zaini annuncia 45 licenziamenti. I sindacati dichiarano lo stato di agitazione
Milano – La società Zaini, storica azienda produttrice di cioccolato e ovetti, ha annunciato lo scorso 2 ottobre un piano di riorganizzazione, che prevede 45
Usa, termina lo sciopero dei portuali. Impennata nell’acquisto di beni di prima necessità
New York - I lavoratori dell'International Longshoremen’s Association (Ila) hanno raggiunto un accordo provvisorio con la United States Maritime Alliance, ponendo fine allo sciopero che
La Corte di Giustizia europea dà il via libera al meat sounding
Lussemburgo - La Corte di Giustizia dell'Ue ha stabilito che gli alimenti a base vegetale possono continuare a essere venduti e promossi utilizzando termini tradizionalmente
Pianeta terra festival (1). Dalla sostenibilità alle comunità naturali: è il nuovo paradigma
Di Giulio Rubinelli Parlando di sostenibilità (ambientale e economica e sociale) c’è una nuova parola d’ordine, un paradigma storico, che sta emergendo nella sua interezza:
Cun tagli freschi: altri 4 centesimi sulle cosce Dop (6,43 euro/kg!). Rialzi su gola, trito, spalla, pancetta. La coppa scende a 7,15 euro/kg
Parma - Dopo il record annunciatissimo della quotazione del suino vivo, sancito con un 2,347 euro/kg e una tendenza del 23,8% in tre mesi, era
