In scena a Bra (Cn) dal 19 al 22 settembre la 15esima edizione di Cheese
Bra (Cn) – Si svolgerà dal 19 al 22 settembre 2025 la 15esima edizione di Cheese, l’evento internazionale di Slow Food dedicato ai formaggi a latte crudo. Organizzato dall’associazione di Carlo
Andreola presenta l’Extra Brut ‘Marna del Bacio’
Col San Martino (Tv) – Si chiama ‘Marna del Bacio’ Valdobbiadene Docg Rive di San Pietro di Barbozza Extra Brut l’ultimo nato tra i Rive
Usa / Consumo di alcolici: verso un alleggerimento dei limiti consigliati
Washington (Usa) – Verso un dietrofront sui limiti di consumo suggeriti agli americani in materia di alcolici. Lo segnala Reuters, che riporta indiscrezioni secondo cui
MD: fatturato a 3,7 miliardi di euro nel 2024. Continua l’impegno sul fronte della sostenibilità
Gricignano D’Aversa (Ce) - MD nel 2024 consolida i 3,7 miliardi di euro di fatturato, con una crescita dei ricavi netti dello 0,4% rispetto all’anno
Cun tagli freschi: aumentano le cosce non tutelate (+3 centesimi), calano macelleria (30-40 centesimi), spalle (-6), gole (-5) e pancette (-16)
Parma - A ben vedere, le dinamiche degli andamenti dei tagli freschi, dopo l’aumento del vivo (leggi qui) riflettono quelli dell’anno scorso, quando però il
Gorgonzola Dop: Csqa confermato per i controlli sulle 5,2 mln di forme prodotte dalla filiera
Thiene (Vi) – L’organismo di certificazione Csqa ha ricevuto dall'Ispettorato centrale della tutela della qualità e repressione frodi (Icqrf) dei prodotti agroalimentari del Masaf il
DalterFood Group: bilancio 2023 positivo
Sant’Ilario d’Enza (Re) – L’azienda lattiero casearia DalterFood Group ha registrato nel 2023 una crescita in termini di volumi e fatturato, che ha raggiunto i
F1, rinnovata la partnership Esselunga-Oracle Red Bull Racing. Al via un concorso a premi
Monza - Esselunga vestirà per il terzo anno consecutivo i panni di team partner della scuderia Oracle Red Bull Racing in occasione del Gran Premio
Il ‘metodo Barilla’ per sughi e pesti da filiere locali. E il pesto alla genovese è ora certificato blockchain
Parma – L’estate è la stagione del raccolto per pomodoro e basilico, gli ingredienti alla base dei pesti e dei sughi Barilla. Sono oltre 100mila
Nuovo bando Ue: 4 milioni per combattere lo spreco alimentare
Bruxelles (Belgio) – La Commissione europea ha lanciato una nuova opportunità di finanziamento per affrontare il problema dello spreco alimentare. Con uno stanziamento di 4
McDonald’s: investimento da 1 miliardo in Uk e Irlanda
Londra (Uk) – McDonald’s ha annunciato un piano di espansione da 1 miliardo di sterline (1,17 miliardi di euro) che prevede l’apertura nel Regno Unito
Irlanda, un parroco si oppone alla costruzione di un Lidl
Dublino – Nella piccola città irlandese di Co Clare un sacerdote cattolico, padre Harry Bohan, parroco di Sixmilebridge (noto anche per le sue pubblicazioni in
L’estate calda aiuta il retail britannico. Visite in store a +2,7%
Londra (Uk) - Le vacanze estive e il caldo accelerano la crescita delle vendite di prodotti alimentari nel Regno Unito. Secondo quanto riporta il sito
Casearia 2024: ad Agnone torna la fiera dei formaggi italiani
Agnone (Is) – Oltre 70 espositori provenienti da 15 regioni italiane e circa 100 tipologie di formaggio in esposizione saranno i protagonisti di Casearia 2024,
