Cun tagli freschi: tengono le cosce Dop (5,54 e 5,51 euro/kg), i macelli recuperano sulle non tutelate (+8 cent), coppa (+22 cent) e macelleria fresca
Parma - Dopo il nulla di fatto di settimana scorsa (leggi qui), l’industria riesce a tenere il punto sulle cosce Dop, bloccate dal 18 aprile
Psa, l’assessore lombardo Beduschi chiede un prezzo equo per le carni delle zone di restrizione
Milano - Alessandro Beduschi, assessore all’Agricoltura, Sovranità alimentare e Foreste di Regione Lombardia, ha partecipato il 3 giugno all’incontro ‘Risultati e prospettive della lotta alla
Nino Castiglione rilancia il tonno a marchio Florio per conquistare i mercati esteri
Milano – Nino Castiglione, azienda italiana specialista nel settore ittico conserviero, punta sul marchio Florio per conquistare i mercati internazionali. Acquisito nel 2016, il brand
Nel 2024 cresce l’export di Taleggio Dop: +11,6% sul 2023
Treviglio (Bg) - Annunciati i dati di mercato relativi al 2024 del Taleggio Dop. Sono stati presentati per la prima volta durante l’assemblea annuale del
Trevalli Cooperlat rinnova il proprio sostegno alla Lega del Filo d’Oro
Milano - Trevalli Cooperlat prosegue la partnership con la Lega del Filo d'Oro, fondazione Ets che dal 1964 si dedica all'assistenza, educazione, recupero e valorizzazione
Fissato per il 30 luglio il closing dell’acquisizione del 100% di Princes Limited da parte di Newlat Food
Milano - Si sono avverate tutte le condizioni sospensive previste dall'accordo per l'acquisizione da parte di Newlat Food dell'intero capitale sociale di Princes Limited. Lo
Consorzio C3: nuove referenze Mdd nella categoria ingredienti base
Milano - Il Consorzio C3 annuncia l'arrivo di nuove e deliziose referenze a marchio Noi&Voi nella categoria degli ingredienti base. Per la guarnizione di dolci,
Badursi nuovo presidente di Italia ortofrutta
Roma - Andrea Badursi, 57 anni, attuale presidente della O.P. Asso Fruit Italia e Vicepresidente Vicario di Italia Ortofrutta dal 2015, è stato nominato presidente di Italia ortofrutta unione nazionale.
Kfc prevede di usare solo pollo Halal in tutto il Canada entro la fine del 2024
Toronto (Canada) – Nella provincia canadese dell’Ontario, a partire da maggio, la catena fast-food Kfc ha iniziato a servire solo pollo Halal (che rispetta le
Colombo (Ceo Cortilia) risponde al nostro articolo: “Significativo miglioramento entro il 2024”
Milano - Andrea Colombo, Ceo di Cortilia, commenta l'articolo pubblicato su Salumi&Consumi (pag. 28) e Formaggi&Consumi (pag. 27) di luglio-agosto, dal titolo 'Cortilia, profondo rosso'.
Caporalato nelle Langhe (2), ieri una mobilitazione ad Alba. Chiesto un ‘protocollo Piemonte’ sul modello Saluzzo
Alba (Cn) – Dopo gli arresti degli scorsi giorni per caporalato e sfruttamento della manodopera agricola (leggi qui), si è tenuta ieri ad Alba una manifestazione
Il Consorzio Valtellina Casera e Bitto entra in Origin Italia
Sondrio - Il Consorzio dei formaggi Valtellina Casera e Bitto è entrato a far parte di Origin Italia, l'associazione dei consorzi delle indicazioni geografiche (ne riunisce
Uk: Quali politiche adotterà il nuovo governo laburista per il comparto del food?
Londra (Uk) - Il nuovo governo laburista si concentrerà maggiormente sull'industria alimentare e del beverage rispetto ai conservatori uscenti. È quanto sostiene un report curato
Aldi apre un nuovo punto vendita a Sassuolo (Modena)
Verona – Aldi si prepara ad inaugurare un nuovo store a Sassuolo, in provincia di Modena, il prossimo giovedì 18 luglio. Lo store di 797
