Campogalliano (Mo) - Dr. Schär, brand specializzato nel senza glutine, e Niederwieser, specialista del packaging alimentare, hanno collaborato allo sviluppo della prima confezione al mondo di pane senza glutine realizzata grazie con un materiale innovativo, ottenuto dal riciclaggio avanzato di plastiche miste post-consumo. Il nuovo pack, denominato Schär Panini Rolls, sarà lanciato in Europa alla
Roma – Il Consiglio dei Ministri del 19 ottobre ha rinviato al 2023 l’introduzione di plastic e sugar tax. Il ‘Documento programmatico di bilancio per il 2022’ stabilisce infatti che l’imposta sulla plastica e quella sulle bevande zuccherate - che dopo diversi rinvii avrebbero dovuto entrare in vigore a gennaio 2022 - saranno nuovamente procrastinate
Verona – 12mila operatori professionali, 2.500 buyer, per un totale 60 nazioni rappresentate. Questi i numeri finali di Vinitaly Special Edition, la versione ‘smart’ di Vinitaly che si è tenuta, da domenica 17 a martedì 19 ottobre presso il polo fieristico veronese. Terza e ultima tappa di collegamento, spiegano gli organizzatori, alla 54esima edizione in
Valdobbiadene (Tv) – Follador Prosecco conferma la collaborazione con Fondazione Vialli e Mauro per sostenere la ricerca contro la Sla e il cancro. Dal 15 novembre al 31 dicembre sarà infatti attiva la raccolta fondi con la nuova Immagine Collezione dedicata ai Docg Follador Prosecco: il Cru Torri di Credazzo, l’Extra Dry Ruiol Castei, il
Verona – Si è tenuta ieri alle 17:00, presso la Sala Rossini della fiera di Verona, in occasione di Vinitaly Special Edition, la cerimonia di consegna dei Vini&Consumi Awards 2021. I premi dell’eccellenza organizzati da Tespi Mediagroup e assegnati dagli operatori del mondo retail alle cantine che si sono distinte nell’ideazione e realizzazione di attività
Cannes (Francia) – Nuova partecipazione al Tfwa (Tax free world association) World Exhibition & Conference, salone internazionale dedicato al duty-free e travel retail, per la casa vinicola Masi. Che per l’occasione, presso il padiglione Blue Village - F4 del Palais des Festivals et des Congrès di Cannes, presenterà agli operatori di questo particolare segmento di
La risposta in un’analisi del Bilancio dell’insegna. Con un approfondimento sulle performance realizzate durante il Covid-19 e nei mesi a seguire. di Luigi Rubinelli Calcolare la quota di mercato del reparto di una insegna non è una passeggiata, soprattutto se stiamo parlando di Esselunga, il leader dei superstore. I dirigenti della società ci scuseranno per
Verona – I rincari su materie prime, trasporti ed energia per gli attori del comparto vino ammontano a 800 milioni di euro. Il dato, reso noto dopo un’inchiesta condotta da Unione italiana vini (Uiv), conferma quanto emerso nel corso degli incontri fatti dalla redazione di Vini&Consumi con le principali cantine del Paese a Verona, in
Verona – Inizia oggi a Veronafiere la Special Edition di Vinitaly, che proseguirà fino a martedì 19 ottobre. Caratterizzata da un layout “smart e uniforme, Vinitaly Special Edition punta tutto sul business”, avevano annunciato gli organizzatori alla presentazione dell’evento che, oltre ai 400 espositori presenti, secondo le previsioni richiamerà a Verona operatori da 35 nazioni,
Valdobbiadene (Tv) – Si chiama ‘Amor Soli’ il primo Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Biologico firmato Valdo, che debutterà ufficialmente a Verona, in occasione di Vinitaly Special Edition 2021. Fortemente voluto dalla famiglia Bolla, rientra nel progetto di sostenibilità intrapreso dall’azienda oltre 20 anni fa. Si tratta di uno spumante brut, ricavato esclusivamente da uva Glera
Dubai (EAU) – È stato inaugurato a settembre il primo supermercato senza casse dell’Emirato, a insegna Carrefour City+, che offre ai clienti la possibilità di effettuare la spesa con la tecnologia Scan&Go. Per la realizzazione di un sistema di refrigerazione personalizzato al suo interno, l’insegna si è rivolta allo specialista italiano Epta che ha proposto
Seoul (Corea del Sud) – Nei primi otto mesi del 2021, ovvero tra gennaio e agosto, la Corea del Sud fa registrare +96,5% nell’import di vino dal mondo, per un valore di 370,5 milioni di dollari, come riporta una nota dell’Ice agenzia-ufficio di Seoul sulla base dei dati diffusi dal Korea Customs Service. Primo fornitore
