Modena - Domenica 29 settembre torna Acetaie Aperte, l'evento organizzato dal Consorzio aceto balsamico di Modena e dal Consorzio aceto balsamico tradizionale di Modena Dop per far conoscere al grande pubblico i segreti di questo esclusivo condimento che conta milioni di estimatori sia in Italia che all'estero, tanto da piazzarsi al primo posto tra i
Mosca (Russia) - Secondo i dati doganali russi, l’Italia si posiziona all’11° posto tra i fornitori della Federazione Russa di prodotti agroalimentari e bevande. Nel 2012, il nostro paese ha esportato beni per 977 milioni di euro (+7,3% sul 2011) e nel primo semestre del 2013 ha registrato un’ulteriore crescita (+4,6% a valore sullo stesso
Roma – La Capitale dice “no” a Esselunga. Bernardo Caprotti ha dovuto fare i conti con un’amara realtà: se l'ex sindaco Gianni Alemanno aveva fatto campagna elettorale contro lo “strapotere” della Grande distribuzione, il nuovo sindaco, Ignazio Marino, si è limitato a dichiarare: “Vediamo prima cosa serve e in seguito decideremo”. Forse Caprotti non approderà
Orlando (Usa) – Wal-Mart ha intrapreso una campagna per riunire rivenditori, fornitori e istituzioni del Paese al fine di individuare la giusta strategia per creare di più posti di lavoro nel settore manifatturiero. Il summit ha avuto luogo la settimana scorsa a Orlando, dove il colosso statunitense del retail ha ospitato i rappresentanti dei settori
Gornja Radgona (Slovenia) – È stata inaugurata lo scorso 24 agosto dal Primo ministro sloveno Alenka Bratušek, e proseguirà fino a venerdì 30, la 51ª edizione della Fiera agricola Agra, la più importante fiera agricola slovena specializzata in macchine e attrezzature agricole, prodotti alimentari e zootecnia. Una manifestazione di rilevanza internazionale, che anche quest’anno copre
Capranica (Vt) - Un forte incremento dal punto di vista qualitativo e quantitativo rispetto al 2012. Sono queste le previsioni per il raccolto 2013 della Nocciola Tonda Romana Dop. Nel 2012, infatti, le grandi piogge di fine estate avevano danneggiato gran parte del raccolto, facendo registrare una flessione negativa che dal 25% arrivava a toccare,
Portomaggiore (Fe) - Nuovo focolaio di aviaria del tipo H7N7 nell'azienda agricola Nicoletti di Portomaggiore (Fr), vicino all'azienda di Ostellato, la prima a essere stata colpita dall’epidemia di aviaria. Gli animali, 18mila in tutto, saranno presto abbattuti. È invece già iniziato l'abbattimento, in via precauzionale, di 200mila galline della società agricola Morgante, a Occhiobello (Ro),
Montemanaro (Av) - Dal 29 agosto al 1° settembre va in scena Montemanaro wine excellence, dove le cantine Doc di Montemanaro (Av) si aprono alla città di Avellino per un “patto” nel nome del vino, del turismo e della solidarietà. La manifestazione è nata dalla scommessa delle cantine locali, che hanno deciso di unirsi e
Borgoricco (Pd) e Modena - La freschezza delle insalate OrtoRomi si unisce alla bontà di Parmareggio per dare vita a la ciotola “Pausa Pranzo Topolina”. Un binomio di gusto e qualità che da settembre verrà celebrato sulle tavole degli italiani, con tutta la praticità di una ciotola ready-to-eat e il Parmareggio Snack. “Siamo lieti di
Sidney (Australia) – I rinomati brand di vino australiani Banrock Station e Blossom Hill investono su nuovi vini a bassa gradazione alcolica (5,5%) che indignano gli esperti del Vecchio continente. Queste etichette sono nate dopo che il Governo australiano si è detto preoccupato per il rapido aumento di casi di malattie legate a un eccessivo
Milano - Nei primi quattro mesi del 2013, Selex ha registrato un +2,6% rispetto allo stesso periodo del 2012, confermando il trend di crescita degli ultimi anni. Inoltre, per tutto il 2013, il Gruppo ha pianificato investimenti per un valore di 225 milioni di euro. Investimenti che, nel primo semestre del 2013, hanno già consentito
Chicago (Usa) – È stato assegnato a Mars Inc. il 2013 Food Technology Industrial Achievement Award, dell’autorevole Istituto di tecnologia alimentare statunitense (Ift), che ha premiato la leadership tecnologica e il costante impegno di Mars nell’attività di ricerca sui flavonoli del cacao. Grazie a importanti studi scientifici, Mars ha infatti dimostrato che i flavonoli del
