Roma – Presentata stamattina a Roma la 57esima edizione del Vinitaly, che andrà in scena a Veronafiere dal 6 al 9 aprile. Alla manifestazione parteciperanno circa 4mila aziende, distribuite nei 18 padiglioni (tra fissi e tensostrutture). L'obiettivo è confermare la presenza di circa 30mila buyer internazionali, Stati Uniti compresi, per quella che rimane la più
Camisano Vicentino (Vi) – Lo specialista italiano della prima trasformazione agroalimentare presenta il progetto pilota ‘Nurture The Future’. L’iniziativa, di durata triennale, nasce dalla volontà di Cereal Docks di supportare la transizione ecologica nel settore agricolo, combinando innovazione tecnologica, sostenibilità ambientale, sociale, ma anche economica. La presentazione è avvenuta ieri nell’ambito del tour ‘Fabbriche della
Ora (Bz) - La cantina Bacio della Luna del gruppo Schenk Family Italia, situata nel cuore delle colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene, ufficializza la nuova partnership con l’altoatesino Eros Teboni (foto), riconosciuto nel 2018 come ‘Miglior sommelier del mondo’ secondo la World sommelier association (Wsa) e nel 2021 come ‘Miglior sommelier d’Italia’. “Riteniamo
Venezia – Lodovico Giustiniani (foto), presidente di Confagricoltura Veneto e consigliere del Consorzio di tutela del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene Docg, lancia l’allarme: “L’associazione degli importatori americani ha suggerito, finché non ci sarà chiarezza sulla norma che entrerà in vigore, di non imbarcare il prodotto. Dal Prosecco al Valpolicella, passando per il Pinot Grigio,
Torino - Dal 1°aprile Compagnia dei Caraibi amplia il suo catalogo con la distribuzione in esclusiva per il mercato italiano delle gamme Finest Call e Reál Infused Exotics, le due linee di cocktail ingredients prodotte da American Beverage Marketers (ABM), azienda con sede in New Albany, Indiana (Usa), specialista nei preparati premium per il segmento
Roma – La produzione italiana di vini dealcolati aumenterà di circa il 60% quest’anno rispetto al 2024, con una quota maggioritaria per i zero alcohol (83%) e gli spumanti. È quanto evidenziano i risultati di un sondaggio condotto dal nuovo Osservatorio dealcolati di Uiv-Vinitaly su un panel che include i principali produttori italiani del segmento.
Valdobbiadene (Tv) – Dal 31 marzo Massimo Tonini (foto) sarà il nuovo direttore generale di Valdo Spumanti. Laurea in Commercio estero presso l’Università Ca’ Foscari di Venezia, MBA presso Cuoa Business School di Altavilla Vicentina, Massimo Tonini ha maturato un’esperienza di oltre 20 anni nel settore wine and spirits con esperienze in aziende quali Villa
Roma – “So che ci sono preoccupazioni a riguardo. Ma non è prevista alcuna azione a livello europeo per introdurre avvertenze sanitarie sulle etichette del vino nell’Ue”. Ad affermarlo, in un’intervista rilasciata al Corriere in occasione della sua visita a Roma per partecipare a eventi e incontri bilaterali con le autorità nazionali, il Commissario Ue
Camisano Vicentino (Vi) – Cereal Docks, specialista vicentino della prima trasformazione agroalimentare, annuncia l’acquisizione di Prista Commerce Ltd, società bulgara attiva nella trasformazione di semi di girasole. Con questa operazione Cereal Docks, guidato dalla famiglia Fanin, compie un passo importante nello sviluppo del piano industriale 2025 - 2027, che punta ad ampliare la presenza nel
Verona - Gianni Tessari, veronese e fondatore dell’omonima cantina situata a Roncà, è il nuovo presidente del Consorzio di Tutela Vini Lessini Durello succedendo alla produttrice vicentina Diletta Tonello, che per tre anni ha presieduto l’ente consortile. Tessari sarà affiancato dai vicepresidenti Silvano Nicolato dell’azienda Vitevis e da Giulia Franchetto della omonima cantina Franchetto, come
Valdobbiadene (Tv) – Val d’Oca annuncia la partnership con Bella, brand di Mareno di Piave (Treviso) specializzato in bevande non alcoliche. L’accordo prevede la distribuzione dei prodotti Bella attraverso la rete vendita di Val d’Oca, che avrà così la possibilità di introdurre nel proprio portfolio una selezione di bevande alcol free, in linea con le
Verona – Le vendite di vino e spumanti in Gdo segnano -1,3% a volume e +2,2% a valore nel 2024 rispetto all’anno precedente. Performance positiva per i vini in bottiglia a denominazione d’origine (+0,7%). È quanto evidenziano le anticipazioni del rapporto 'Vino e Gdo: Innovazione, Mercati e Opportunità' di Circana, che verrà presentato integralmente il
