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Milano Wine Week 2024: il brindisi inaugurale in piazza Tre Torri dà il via alla settima edizione

Milano – L’Asti Docg è protagonista dal brindisi inaugurale della Milano Wine Week 2024, che si tiene oggi, 5 ottobre alle ore 18:00, in piazza Tre Torri, all’interno del City Life Shopping District. L’evento, gratuito e aperto al pubblico, dà così il via alla settimana del vino meneghina, in programma fino a domenica 13 ottobre. Fitto

2024-10-04T16:41:55+02:005 Ottobre 2024 - 15:00|Categorie: Fiere, Vini|Tag: , , |

Microplastiche nei coralli: un nuovo studio alimenta il dibattito sull’impatto ambientale dei polimeri

Amsterdam (Paesi Bassi) – Uno studio condotto da un gruppo di ricercatori giapponesi e tailandesi, ripreso da Il Fatto Alimentare, ha rilevato la presenza di microplastiche all'interno dello scheletro dei coralli nelle acque della Thailandia. Pubblicata su Science of the Total Environment, questa scoperta potrebbe spiegare la progressiva scomparsa dei coralli e la ridotta quantità

2024-10-04T09:10:33+02:004 Ottobre 2024 - 09:10|Categorie: Tecnologie|Tag: , , , |

Crai presenta il primo bilancio di sostenibilità

Milano – È in corso la presentazione del primo bilancio di sostenibilità di Crai, che conta 1.800 punti vendita in 1.150 comuni italiani e 24mila collaboratori. Il documento vuole testimoniare la volontà dell’insegna di adottare un modello di business capace di creare valore per tutti i suoi stakeholder, mettendo al centro l’ambiente e le persone. “La

2024-10-03T11:53:09+02:003 Ottobre 2024 - 11:53|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , |

Su Tannico il tributo di Dom Pérignon a Jean-Michel Basquiat

Milano – In vendita sull’enoteca online di Tannico l’edizione speciale Dom Pérignon Vintage 2015 Special Edition – Tribute to Jean-Michel Basquiat, artista americano noto per aver rivoluzionato il mondo dell'arte contemporanea. La special edition è disponibile in tre diversi colori: giallo, blu e verde. La serie, il cui design è stato immaginato secondo il principio

2024-10-03T09:17:03+02:003 Ottobre 2024 - 09:17|Categorie: Retail, Vini|Tag: , , , |

Ocm Vino 2024-2025: pubblicata la graduatoria provvisoria. La soddisfazione di Uiv

Roma – Pubblicata sul portale del Masaf (leggi qui) la graduatoria provvisoria dei progetti nazionali della campagna 2024/2025 del bando Ocm per la promozione nei mercati dei Paesi terzi. Uno strumento che permette alle cantine di ricevere finanziamenti fino al 50% per attività di informazione e promozione dei vini Dop, Igp, dei vini spumanti e

2024-10-03T09:01:31+02:003 Ottobre 2024 - 09:01|Categorie: Vini|Tag: , |

Le novità di Matilde Vicenzi a Sial 2024

Parigi (Francia) – Le specialità dolciarie firmate Matilde Vicenzi saranno protagoniste alla prossima edizione, la 60esima, di Sial, salone francese dell’alimentare, in scena dal 19 al 23 ottobre al polo fieristico di Paris Nord Villepinte. Qui, gli operatori potranno scoprire le ultime novità del brand del Gruppo Vicenzi, presso il suo stand hall 5B /

2024-10-02T12:06:27+02:002 Ottobre 2024 - 12:06|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , |

Usa, lo sciopero dei porti costerà 5 miliardi di dollari al giorno. I rischi per le forniture dall’Italia

Washington (Usa) - È iniziato nella notte di lunedì lo sciopero di circa 45mila lavoratori in 36 porti statunitensi, localizzati sulla costa orientale del Paese e nel Golfo del Messico. Si tratta del primo sciopero indetto da 50 anni dall’associazione sindacale di riferimento, l’International Longshoresmen’s Association. Alla base ci sarebbero tensioni sul rinnovo del contratto,

2024-10-02T11:50:28+02:002 Ottobre 2024 - 11:50|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , , |

Ingredienti: dalla sinergia Italcanditi-Csm nasce il nuovo brand Vitalfood

Bergamo – Italcanditi e l’olandese Csm Ingredients, entrambe nel portfolio della società di private equity Investindustrial, uniscono le forze per creare il nuovo brand Vitalfood, specialista nelle preparazioni a base frutta, creme e canditi per alimenti dolci. Il brand si contraddistingue per l’ampiezza delle soluzioni offerte, la molteplicità di competenze e la copertura geografica capillare

2024-10-02T15:22:10+02:002 Ottobre 2024 - 09:11|Categorie: Dolci&Salati, Tecnologie|Tag: , , , |

Presentata la dichiarazione europea VITÆVINO. L’invito a firmare in difesa del comparto

Roma - Prende il via oggi in Italia la campagna europea a sostegno della dichiarazione VITÆVINO, iniziativa europea a sostegno del consumo responsabile e moderato di vino. A promuoverla, e sottoscriverla, alcune delle principali organizzazioni di settore: Comité Européen des Entreprises Vins (Ceev), Confédération Européenne des Vignerons Indépendants (Cevi), Copa-Cogeca ed European Federation of Origin

2024-10-01T16:50:41+02:001 Ottobre 2024 - 16:49|Categorie: in evidenza, Vini|Tag: , , |

Australia, ancora guai con l’Antitrust per Woolworths e Coles. Al centro delle indagini, la pratica del ‘land banking’

Canberra (Australia) – Non c’è pace per le insegne australiane Woolworths e Coles. Dopo l’indagine sui prezzi (leggi qui) condotta negli scorsi mesi dall’Antitrust locale, la Australian competition and consumer commission (Accc), spunta un nuovo filone di indagine relativo alla presunta pratica di ‘land banking’, che in questo caso si tradurrebbe nell’acquisto di terreni non

2024-10-01T16:51:16+02:001 Ottobre 2024 - 16:01|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , , , , |

Tecnologie: rinnovato l’accordo di collaborazione tra Sacmi e Università di Bologna

Bologna – L’Università di Bologna e Sacmi - specialista in macchinari e impianti per l’industria del packaging, della ceramica e dei nuovi materiali - rinnovano per altri cinque anni l'accordo quadro di collaborazione negli ambiti della ricerca, innovazione, sviluppo tecnologico, consulenza scientifica, alta formazione e orientamento al lavoro. Il protocollo è stato firmato oggi dal

2024-10-01T14:51:49+02:001 Ottobre 2024 - 14:51|Categorie: Tecnologie|Tag: , |

Signorvino: fatturato verso gli 85 milioni di euro. 10 nuovi locali entro il 2025

Verona - Signorvino, la catena di enoteche con cucina del Gruppo Oniverse (ex Calzedonia), ha annunciato il raggiungimento di 50 negozi entro il 2025, ovvero l’apertura di 10 nuovi locali rispetto agli attuali 40. “Signorvino crede fortemente nelle potenzialità del mercato italiano”, afferma il proprietario, Federico Veronesi. “Apriremo presto nuovi locali in diverse città e

2024-10-01T14:07:05+02:001 Ottobre 2024 - 14:07|Categorie: Vini|Tag: , , |
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