Segrate (Mi) - Una crescita costante da ben 10 anni. E' quella registrata dal Gruppo Crai, che ha chiuso il 2017 con un incremento del 5% a rete corrente. Un consolidamento dovuto anche al processo di conversione dei punti vendita in nuovi format. 272 le nuove aperture nel canale food e 93 nel drug, per un totale
Roma - Un invito alle istituzioni affinché "la direttiva europea sulla catena alimentare rifletta gli interessi del mondo contadino, della sovranità alimentare, dell'ambiente e non delle lobby economiche (vedi Ferrero) e affinché il parlamento italiano riprenda la legge sull'agricoltura biologica". Questi, in sintesi, i contenuti degli otto punti redatti, al convegno di Nepi (leggi qui), dai produttori
Perugia - Tiziana Ciprini, deputata Movimento5Stelle, ha presentato una nuova interrogazione in Commissione al ministero del Lavoro e delle politiche sociali e al ministero dello Sviluppo economico, per convocare con urgenza comitati dei lavoratori e vertici Nestlé, "al fine di conoscere in maniera chiara quali siano le intenzioni della multinazionale in merito allo stabilimento di San Sisto e
Sassello (Sv) - Giunto alla sua 11esima edizione, torna l'appuntamento con Fabbriche Aperte 2018. L'iniziativa - voluta da Unione industriali di Savona e realizzata col supporto di Regione Liguria nell’ambito del progetto 'Orientiamicialfuturo' - consente a circa 900 studenti di 15 scuole medie di conoscere le possibilità professionali offerte dal territorio savonese. Tra le 20 aziende aderenti, anche Adr La
Piumazzo di Castelfranco Emilia (Mo) - Pasticceria Quadrifoglio presenta la Mousse '5 Cioccolati' e la Zuppa inglese a marchio 'Mia Pasticceria', entrambe in vaso di vetro. La prima novità (in porzione da 100 grammi) è un delizioso pan di spagna al cacao, accompagnato da mousse al cioccolato bianco, cremosa e croccante crema pralinata, cioccolata ganache e riccioli
Barcellona - Da lunedì 16 aprile, fino a giovedì 19, Barcellona ospita Alimentaria, evento numero uno in Spagna per il comparto food & beverage. Ben rappresentato il settore italiano, presente anche con la collettiva organizzata dall’ufficio Ice di Madrid, in un’area di 400 metri quadri. Gli operatori si dichiarano tutti molto soddisfatti dell'andamento della fiera, dove
Verona – In occasione di Vinitaly, salone internazionale dedicato a vini e distillati, sono stati proclamati i vincitori degli Awards di Vini&Consumi, organizzati da Tespi Mediagroup (foto). Il premio, giunto alla quarta edizione, intende valorizzare l'impegno delle aziende del settore vitivinicolo che si sono distinte nell'ideazione e realizzazione di attività di marketing e comunicazione, svolte nell'anno solare 2017.
Roma - Grande successo per l'evento 'Molini a porte aperte', organizzato da Italmopa (Associazione industriali mugnai d’Italia) nella giornata di sabato 14 aprile. L'iniziativa, alla prima edizione, intende raccontare in maniera trasparente le farine - ingrediente fondamentale di eccellenze del made in Italy come pane, pizza e prodotti dolciari - oltre che contrastare le fake news sul
Nepi (Vt) - Un incontro internazionale sulla filiera della nocciola: dalla produzione locale al mercato globale, problematiche e opportunità. E' quello che si terrà domani a Nepi (in provincia di Viterbo). Promossa dal distretto della Via Amerina delle Forre, con il contributo di Arsial e Fao, in partnership con i produttori di Turchia e Georgia, l'iniziativa intende anche
Saronno - La Paolo Lazzaroni & Figli ha recentemente acquisito lo storico marchio milanese Augusta Panettoni Milano 1945. La società saronnese in capo alla famiglia Lazzaroni - attiva in oltre 65 paesi con il marchio Lazzaroni per liquori e specialità dolciarie e con il marchio Chiostro di Saronno per i prodotti da forno - continua la sua crescita e affermazione
Milano - Sammontana Italia riduce l'impatto ambientale della produzione a vari livelli. Grazie alla collaborazione con l'Università degli studi di Padova, l'azienda si è dotata di una procedura operativa e di modelli personalizzati di 'Eco-design'. "Abbiamo identificato i processi produttivi con un maggiore impatto ambientale, su cui si potevano fare dei miglioramenti", ha spiegato il direttore generale industriale
Roverè Veronese (Vr) - Nutkao Holding, di proprietà della famiglia Braida, potrebbe essere ceduta alla Investindustrial di Andrea Bonomi. Secondo quanto riporta Il Sole 24 Ore, l'azienda, leader nella produzione di creme spalmabili (anche private label), avrebbe affidato l'incarico della cessione all'advisor Vitale&Co, che avrebbe raccolto una ventina di offerte. Il gruppo di Cuneo, che
