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Produzione pasta fresca: al via una nuova joint venture italo-cubana

L'Avana (Cuba) - Tecal.Pro, l'azienda emiliana specializzata nella produzione di miscele a base di ingredienti alimentari, aromi naturali, spezie ed erbe aromatiche per tutti i processi food, ha firmato un accordo con la cubana Coral Sa per la costituzione della società Comidas Italianas Sa (Comital Sa). L'investimento, del valore di circa 3,3 milioni di dollari

Inalca acquista la società polacca Mille Sapori Plus

Castelvetro di Modena (Mo) - Inalca, attraverso la società Inalca Food&Beverage (IF&B), ha acquisito il 60% del capitale di Mille Sapori Plus, operatore leader nella distribuzione di prodotti alimentari italiani nel mercato del foodservice polacco. Mille Sapori, con sede a Varsavia, commercializza attualmente 1.300 referenze food made in Italy che distribuisce in oltre mille ristoranti.

2023-06-27T14:52:20+02:0010 Luglio 2018 - 12:00|Categorie: Carni|Tag: , , |

Pasta: rafforzato il protocollo di filiera per sostenere la qualità e la competitività italiana

Roma - Assosementi e Compag (la federazione nazionale commercianti di prodotti per l'agricoltura) hanno firmato un accordo per entrare a far parte del protocollo di intesa tra il mondo agricolo e l'industria di trasformazione siglato il dicembre scorso da Aidepi, Alleanza delle Cooperative agroalimentari, Cia-Agricoltori italiani, Confagricoltura, Copagri e Italmopa (l'associazione industriali dei mugnai italiani).

2018-07-10T10:11:33+02:0010 Luglio 2018 - 10:09|Categorie: Pasta e riso|Tag: , |

Pastificio Felicetti: nuovo impianto produttivo a Molina di Fiemme. ISA entra nella società

Trento - Il Pastificio Felicetti, storica azienda con sede a Predazzo (Tn), realizzerà un nuovo stabilimento produttivo a Molina di Fiemme (Tn). Per sostenere l'investimento di circa 28 milioni di euro, l'attuale compagine societaria - ora in carico al 100% alla famiglia Felicetti - prevede la partecipazione al 22% dell'Istituto Atesino di Sviluppo (ISA) di

2018-07-10T10:39:59+02:0010 Luglio 2018 - 09:20|Categorie: Bio, Pasta e riso|Tag: , , |

Settore macellazione carni: maxitruffa da 300 milioni di euro ai danni del fisco

Milano - Una frode ai danni dello Stato italiano da quasi 300 milioni di euro. Oltre 50 persone sono state iscritte nel registro degli indagati e 17 sono state arrestate su ordine del gip Guido Salvini. L'accusa è quella di aver truffato il fisco creando un consorzio di aziende attive nel settore della macellazione delle carni

2018-07-06T11:42:52+02:006 Luglio 2018 - 10:53|Categorie: Carni|Tag: , |

Ente nazionale risi: export in crescita. Turchia e Svizzera i destinatari principali

Milano - Secondo i dati pubblicati dall'Ente nazionale risi, dal 1° settembre 2017 ad oggi, l’Italia ha esportato 121.739 tonnellate di riso lavorato (risone escluso), in crescita rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. I principali Paesi destinatari di riso italiano sono: Turchia (33.620 tons), Svizzera (14.551 tons), Libano (12.920). Per quanto riguarda l’import, l’Italia ha

2018-07-05T11:48:21+02:005 Luglio 2018 - 12:30|Categorie: Pasta e riso|Tag: , |

Rotture di riso: no alla sospensione dei dazi

Roma -  Il Mipaaf, d’intesa con il Ministero dello sviluppo economico e l’Ente Nazionale Risi, ha bloccato la richiesta di un’industria danese che chiedeva alla Commissione Ue la sospensione del dazio sulle importazioni di rotture di riso (utilizzate per la produzione di prodotti soffiati o estrusi). L’Italia, attraverso l’Ente Nazionale Risi, si è subito attivata

2018-07-03T12:34:51+02:003 Luglio 2018 - 18:00|Categorie: Pasta e riso|Tag: |

Carne bianca: il Perù è il Paese dell’America latina con il più alto consumo di pollo

Illinois (Usa) - Secondo i dati pubblicati da Watta global media (la società americana specializzata in ricerca e marketing nei settori della carne avicola e suina) il Perù è il Paese dell'America latina con il più importante consumo pro capite di carne di pollo all'anno (46 Kg). Seguono l'Argentina (44 Kg), che fino all'anno scorso

2018-07-03T12:18:37+02:003 Luglio 2018 - 17:00|Categorie: Carni|Tag: , , , |

Carni ovine: Copa e Cogeca chiedono all’Ue la rivitalizzazione del settore

Bruxelles -  Copa e Cogeca, le organizzazioni che riuniscono le cooperative agricole dell’Ue, denunciano la difficile situazione del mercato delle carni ovine, caratterizzato da uno scarso consumo e da prezzi troppo bassi. Michèle Boudoin, presidente del gruppo di lavoro 'Carni ovine' del Copa-Cogeca ha affermato che il consumo si attesta intorno ai 2-2,5 Kg pro

2018-07-03T13:53:58+02:003 Luglio 2018 - 16:00|Categorie: Carni|Tag: , , |

Nestlè si impegna per il benessere dei polli

Assago (Mi) - Nestlè si impegna a migliorare il benessere dei milioni di polli allevati nelle filiere europee associate al Gruppo. Entro il 2026, per la realizzazione dei propri prodotti l'azienda utilizzerà infatti solo broiler provenienti da sistemi con standard di benessere animale in linea con il Better Chicken Commitment del Ciwf (Compassion in world

2023-06-27T15:05:06+02:003 Luglio 2018 - 11:23|Categorie: Carni|Tag: , , |

Amadori amplia la propria offerta d’eccellenza con la nuova linea Qualità 10+

San Vittore di Cesena (FC) - Per soddisfare le nuove richieste dei consumatori Amadori amplia la propria offerta 'premium'. L'azienda ha presentato ieri, a Milano presso il ristorante Berton, la nuovissima linea di pollo 'Qualità 10+', realizzata con pollo 100% italiano, alimentato con mangimi vegetali e senza Ogm, allevato a terra senza l'utilizzo di antibiotici.

2018-06-28T09:48:13+02:0028 Giugno 2018 - 09:40|Categorie: Carni|Tag: |
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