Bruxelles (Belgio) – Stando ai dati preliminari dell’Eurostat, tra gennaio e agosto 2024, in Europa, sono stati macellati circa 146milioni di maiali. Si tratta di 1,1 milioni di animali in più rispetto allo stesso periodo dell’anno scorso (+0,7%). Una crescita che ha visto aumentare anche la produzione a 13,9 milioni di tonnellate (+1,9%), visto l’aumento
Vescovato (Cr) - Sono tempi difficili per la cooperativa agricola Prosus, impresa che dà lavoro a 270 persone (escluso l'indotto). Come si legge su Cremonaoggi, infatti, questa settimana è stata completamente bloccata la macellazione, e i dipendenti saranno messi in cassa integrazione, almeno in parte. Esprimono preoccupazione i sindacati di categoria e le Rsu aziendali,
Amaro (Ud) - La Larice Carni di Amaro, in provincia di Udine, ha chiuso i battenti, licenziando tutti i 15 dipendenti del suo organico, a casa dallo scorso 27 luglio. L'azienda, che opera da 50 anni in Carnia nel campo della macellazione, in particolare di suini, ma anche di ovini, caprini, bovini ed equini, oltre
Milano - Una frode ai danni dello Stato italiano da quasi 300 milioni di euro. Oltre 50 persone sono state iscritte nel registro degli indagati e 17 sono state arrestate su ordine del gip Guido Salvini. L'accusa è quella di aver truffato il fisco creando un consorzio di aziende attive nel settore della macellazione delle carni
Londra (Uk) - Il maggior fornitore di pollame britannico avrebbe falsificato le date di scadenza dei prodotti. A rivelare lo scandalo nel comparto della macellazione è un'inchiesta congiunta del Guardian e di Itv, che ha fatto emergere video girati all'interno dello stabilimento di 2 Sisters Food Group, società con sede a Birmingham. Nei filmati si vedono gli
Brescia – Dopo 30 anni di attività, chiude Ro-Ma Carni, storica azienda di macellazione sita a Roè Volciano (Bs). L’istanza di fallimento è stata presentata da alcuni creditori in seguito alla chiusura di alcuni punti vendita e, poi, al tentativo di un salvataggio in extremis con il ricorso al concordato preventivo. Il debito accertato sarebbe
Mantova – Secondo il Crefis, Centro ricerche economiche sulle filiere suinicole, rispetto al giugno 2014, nel mese di luglio la redditività è aumentata del 4,8% per l’allevamento (+13,8% vs luglio 2013) e dell’1,6% per la stagionatura di prosciutto non tipico (+7,9% vs luglio 2013). Cala invece del 2,9% la redditività per la macellazione (ma +0,9%
Cremona – Crescono i prezzi dei suini pesanti da macello (+1,9% secondo i dati Cun) e calano i prezzi di tagli freschi e cosce (-1% per la coscia pesante, -0,9% per quella leggera). Risultato: a febbraio la redditività della macellazione registra una flessione del 4% rispetto a dicembre, che aveva fatto registrare un trend positivo,
Roma - Secondo i dati diffusi oggi da Anas (Associazione nazionale allevatori suini), nell’Europa a 27 il numero dei suini macellati è calato dello 0,4%, nel 2012. Le previsioni mostrano una contrazione dell’1,1% anche nel primo semestre del 2013. In Italia, le macellazioni si sono mantenute stabili nel 2012 (+0,2%), grazie a un incremento del
