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ESTERI
Sudafrica: epidemia di listeriosi causata dalle salsicce della Enterprise and Rainbow Food

Città del Capo (Sudafrica) - Una grave epidemia di listeriosi ha colpito il Sudafrica. La relazione del ministero della Salute sudafricano parla di 948 persone colpite e di 180 decessi. L'infezione è causata dal batterio Listeria monocytogenes trovato nelle salsicce conservate prodotte dalla Entreprise and Rainbow Food, una delle maggiori aziende del Paese. La listeriosi,

2018-03-07T10:11:41+02:007 Marzo 2018 - 09:00|Categorie: Carni|Tag: , , , |

Piemonte: istituito il Consorzio regionale allevatori caprini

Asti - E' stato istituito ad Asti il Consorzio allevatori caprini del Piemonte. Promosso da Coldiretti e da Arap (l'Associazione regionale allevatori Piemonte), il nuovo Consorzio sarà guidato da Simone Grappiolo, 47 anni, allevatore di Roccaverano e presidente della sezione caprini dell’Arap. "Il Consorzio nasce per la necessità di far conoscere e affermare sul mercato

2018-03-06T12:59:48+02:006 Marzo 2018 - 12:59|Categorie: Carni|

Avicoltura: lutto per la scomparsa di Aldo Muraro (Unaitalia)

Roma - Si è spento questa mattina, all'età di 82 anni, Aldo Muraro, presidente di Unaitalia fin dalla sua costituzione, e figura di spicco nel settore avicolo italiano. Aldo Muraro è stato anche presidente di UNA (Unione Nazionale Avicoltura) e di A.v.e.c. (l’Associazione europea dei produttori avicoli), dimostrando una profonda conoscenza di tutti gli aspetti di questo

2023-06-22T15:26:21+02:005 Marzo 2018 - 16:51|Categorie: Carni|Tag: , , |

Mipaaf: avviato il pagamento aggiuntivo di 3,4 milioni di euro per gli allevatori colpiti dal sisma

Roma - E' in corso il pagamento di 3,4 milioni di euro di aiuti straordinari a 3.826 aziende colpite dal sisma del 2016. Questa somma, resa nota dal Mipaaf e concordata con gli assessori regionali di Umbria, Abruzzo, Lazio e Marche, è un'integrazione al pagamento precedente in favore di 3.776 aziende per 2.499.740 euro. Con

2018-03-05T09:40:56+02:005 Marzo 2018 - 10:30|Categorie: Carni|Tag: , |

Italia-Cuba: collaborazione scientifica per la sanità animale

Roma -  Il 28 febbraio scorso, Italia e Repubblica di Cuba hanno firmato un accordo quinquennale per una collaborazione scientifica a favore della sanità animale. L'intesa intende favorire gli scambi commerciali di animali vivi e di prodotti di origine animale, oltre a rafforzare gli standard sanitari del paese caraibico. L'accordo è stato firmato a Roma

2018-03-07T09:20:58+02:003 Marzo 2018 - 09:07|Categorie: Carni|Tag: , |

Amadori: 45 milioni di euro per il rilancio della filiera avicola molisana

Campobasso  - Ieri, presso la sede della Regione Molise, Amadori ha presentato alla stampa il piano di rilancio della filiera avicola molisana. Con un piano di investimenti di oltre 45 milioni di euro, l'azienda darà nuovo corso al complesso 'ex Gam' di Bojano (Cb). Oltre all'acquisizione della struttura, l'investimento riguarda anche l'incubatoio, lo stabilimento di trasformazione

2023-06-22T15:31:50+02:001 Marzo 2018 - 09:45|Categorie: Carni|Tag: , , |

ESTERI
Uk: obbligo di telecamere a circuito chiuso nei macelli

Londra - Entro novembre 2018 sarà obbligatoria per tutti i macelli del Regno Unito l'installazione di telecamere a circuito chiuso. La legge, che è stata approvata nei giorni scorsi, è volta a migliorare e controllare il benessere degli animali. Le aziende, inoltre, dovranno conservare le registrazioni per almeno 90 giorni e renderle disponibili ai veterinari

2018-02-28T11:51:41+02:0028 Febbraio 2018 - 12:30|Categorie: Carni|Tag: , |

Inalca/Cremonini progetta un investimento da 20,3 milioni di euro in Russia

Castelvetro di Modena (Mo) - Inalca, controllata del gruppo Cremonini, investirà 20,3 milioni di euro circa nella costruzione di un complesso per l'allevamento di sei mila capi di bestiame nella repubblica russa del Tatarstan. Il progetto, reso noto dall'istituto Ice di Mosca, sarà attuato in partnership con l'azienda locale Prosto Moloko Agro. Le autorità della

2023-06-21T11:54:34+02:0028 Febbraio 2018 - 09:30|Categorie: Carni|Tag: , , |

Benessere animale: sette aziende italiane tra le eccellenze del Business benchmark

Londra – Sette aziende italiane hanno partecipato all’ultima edizione del Business benchmark on farm animal welfare (Londra, 22 febbraio): Barilla, Camst, Ferrero, Cremonini, Veronesi, Autogrill e Coop. Il business benchmark fornisce una valutazione delle pratiche aziendali relative al benessere degli animali da allevamento, attraverso un indicatore che va da un massimo di 1 (eccellenza) a

2018-02-27T11:25:58+02:0027 Febbraio 2018 - 16:00|Categorie: Carni, Mercato|Tag: , |

Consorzio lombardo carne bovina: in etichetta anche il benessere animale

Mantova – Il Consorzio lombardo dei produttori di carne bovina presenta la nuova etichetta da porre sui capi allevati. Oltre a indicare origine e luogo di macellazione e nome del produttore, l'etichetta ora attesta anche il benessere dell’animale. Si tratta del frutto di una nuova certificazione rilasciata agli allevatori che rispettano una rigida check list

2018-02-27T10:12:52+02:0027 Febbraio 2018 - 13:00|Categorie: Carni|Tag: , , |

Distretti lombardi: le aziende di salumi e carni segnano le performance migliori all’estero

Milano – Nel 2017 i distretti lombardi hanno segnato notevoli performance all'estero. I numeri, pubblicati oggi da Repubblica, parlano chiaro. A settembre (ultimo dato disponibile) i distretti hanno registrato una crescita delle vendite internazionali del 6,1%, superando i 17 miliardi di euro. Un dato superiore alla media nazionale. Le migliori performance sono state realizzate dal

2018-02-23T18:01:15+02:0023 Febbraio 2018 - 11:42|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , |

Agnello inglese: la promozione di Ahdb a sostegno del consumo di carne ovina

Milano - Il management di Ahdb Beef&Lamb (l'ente promotore della carne ovina inglese) ha presentato oggi alla stampa, presso il ristorante La Pobbia di Milano, le iniziative volte a intensificare il consumo di carne di agnello in Ue e in Italia. "L'ente si trova a dover affrontare una grande sfida: quella di raggiungere un target

2018-02-21T16:55:04+02:0021 Febbraio 2018 - 16:51|Categorie: Carni|Tag: , |
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