Roma - Nei primi mesi del 2025 la produzione di latte vaccino in Europa è risultata in contrazione (-1% nel primo quadrimestre), con quotazioni alla stalle elevate. La situazione non è stata dissimile sul mercato italiano, dove, dopo il +1,9% registrato nel 2024 secondo i dati Agea, la raccolta ha registrato una contrazione dell'1% nel
Firenzuola (Fi) – Poggio del Farro, azienda alimentare nata nel cuore dell’Appennino toscano, ha ricevuto la Medaglia d’Argento nella valutazione EcoVadis per la sostenibilità aziendale. L’azienda toscana si è infatti posizionato nel top 15% delle imprese più virtuose a livello globale per impatto ambientale, sociale ed etico. Il rating valuta le performance in quattro aree
La strategia del Consorzio del Parmigiano Reggiano negli Stati Uniti si basa su due direttive: la creazione di valore attraverso la Dop e il riconoscimento dei prodotti americani in Europa. Ce ne parla il presidente, in un’intervista esclusiva. Incontri con istituzioni e operatori di settore. Un evento stampa, a cui hanno preso parte alcune tra
Milano - Nel 2024 Gecos, holding della famiglia Bastianello che controlla il gruppo Pam, ha registrato ricavi consolidati per 3,39 miliardi di euro, in lieve crescita rispetto ai 3,35 miliardi dell’anno precedente. Lo riferisce Milano Finanza. Il gruppo, attivo con le insegne Pam Panorama (ipermercati) e In’s Mercato (discount), ha approvato il bilancio nell’assemblea presieduta
San Martino in Campo (Pg) – Stefano Mengoli lascia la presidenza del Consorzio di Tutela del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale Igp dopo oltre 20 anni di guida, segnando la fine di un lungo percorso che ha contribuito a trasformare una filiera tradizionale in un modello di eccellenza agroalimentare. Già attivo prima della nascita ufficiale del
Roverè Veronese (Vr) – Forno Bonomi, azienda a conduzione famigliare specializzata in prodotti da forno, ha annunciato l’apertura di una nuova linea di credito da 18 milioni di euro strutturata da Unicredit per sostenere il riassetto societario della holding di controllo del gruppo. Sono previsti infatti l’uscita del ramo familiare afferente a Dario Bonomi e
Massa e Cozzile (Pt) – Panapesca, azienda toscana fondata nel 1972 a Massa e Cozzile (Pt), è oggi una delle principali realtà italiane e internazionali nel settore del pesce surgelato, con un fatturato di 148 milioni di euro nel 2024. Grazie a una filiera solida, trasparente e certificata, e a stabilimenti in Italia, Francia, Marocco
Capua (Ce) - Due riconoscimenti per Fattorie Garofalo in occasione degli International Cheese and Dairy Awards 2025, tra i più antichi concorsi lattiero caseari al mondo. Hanno preso parte all'edizione di quest'anno, la 128esima, più di 5mila formaggi da tutto il mondo, che sono stati valutati da una giuria internazionale di 250 esperti. Fattorie Garofalo
Belpasso (Ct) – Condorelli (Industria Dolciaria Belpasso), specializzata nella produzione di torroncini e dolci siciliani, ha presentato una novità di prodotto: Le Praline con cuore di crema al liquore. Si tratta di un’iniziativa di co-marketing in collaborazione con Caffo: le Praline al cioccolato fondente Condorelli contengono infatti un ripieno di crema al Vecchio Amaro del
Galizia (Spagna) - Una sentenza storica del Tribunale Superiore di Giustizia della Galizia (Spagna) ha riconosciuto per la prima volta in Europa che l’inquinamento provocato dagli allevamenti intensivi può violare i diritti fondamentali delle persone. Il tribunale ha condannato il governo regionale e l’ente idrico per non aver controllato per oltre 20 anni l’impatto ambientale
Milano - I dazi al 30% ipotizzati dagli Stati Uniti potrebbero costare all’Italia fino a 19 miliardi di euro di export e colpire oltre 6mila imprese e 140mila lavoratori. A lanciare l’allarme è il Rapporto Ice 2024-2025, che stima una perdita del 29,7% delle esportazioni italiane verso gli Usa. I settori più a rischio sono
Castiglione delle Stiviere (Mn) - “Con il possibile inasprimento dei dazi americani nei confronti dei prodotti europei, si apre un nuovo capitolo per il vino italiano negli Stati Uniti. Nessun allarmismo, ma è lecito ipotizzare scenari in cui alcune denominazioni, per posizionamento, volumi o presenza strategica sul mercato statunitense, potrebbero risultare più esposte di altre”:
