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Accordo strategico tra Auricchio e GranTerre per lo sviluppo nel mercato spagnolo con la società Hispano Italiana de Charcuteria

Cremona / Modena - Gennaro Auricchio Spa e Gruppo GranTerre, tramite la controllata Caseifici Granterre Spa, hanno siglato un accordo che prevede l’ingresso al 40% del gruppo modenese nelle quote della società spagnola Hispano Italiana de Charcuteria, importatore e distributore delle eccellenze alimentari made in Italy in Spagna, con Auricchio al 60%. Obiettivo dell'alleanza è

2025-09-03T11:09:11+02:003 Settembre 2025 - 11:09|Categorie: Formaggi, in evidenza, Salumi|

Uk / Waitrose è la prima catena a rendere il 100% del pollo a marchio proprio conforme al Better Chicken Commitment

Londra (Uk) – Waitrose, nota catena britannica di supermercati, è la prima del Regno Unito ad applicare integralmente gli standard del Better Chicken Commitment (BCC) a tutti i prodotti a base di pollo a marchio proprio, con due anni di anticipo rispetto alla scadenza del 2026. Da ora, il 100% del pollo Waitrose – fresco,

2025-09-03T09:07:54+02:003 Settembre 2025 - 09:07|Categorie: Carni|

Il marchio Nestlé, con un valore stimato di 20 miliardi di dollari, al primo posto della classifica ‘Food 100 2025’ di Brand Finance

Londra (Regno Unito) - Valutato 20 miliardi di dollari, Nestlé è, per il decimo anno consecutivo, il marchio alimentare di maggior valore a livello globale. È quanto emerge da un recente studio di Brand Finance, una delle maggiori società a livello globale per la consulenza e la valutazione dei brand, che ha pubblicato la classifica

2025-09-02T17:13:10+02:002 Settembre 2025 - 17:01|Categorie: Mercato|

Panapesca è sponsor ufficiale della Savino Del Bene Volley

Scandicci (Fi) – Panapesca, storica azienda toscana attiva nel settore del pesce surgelato, sarà partner ufficiale della squadra femminile di pallavolo Savino Del Bene Volley per la stagione 2025-2026. Con oltre 50 anni di esperienza nella selezione e distribuzione di prodotti ittici provenienti dalle principali aree di pesca del mondo, Panapesca rappresenta un’eccellenza italiana che

2025-09-02T15:16:22+02:002 Settembre 2025 - 15:16|Categorie: Surgelati|

Cold chain: un mercato da 372 miliardi di dollari entro il 2029

Il mercato globale della catena del freddo è destinato a crescere dai 228,3 miliardi di dollari del 2024 ai 372 miliardi nel 2029, con un Cagr del 10,3%, secondo i dati diffusi da MarketsandMarkets Research. La crescente popolarità della spesa online e del consumo domestico ha accelerato la domanda di soluzioni logistiche affidabili, fondamentali per

2025-09-02T15:01:21+02:002 Settembre 2025 - 15:01|Categorie: Mercato|

Gruvi (Sammontana): grazie alla tecnologia di HicMobile e Omd raggiunge un target altamente profilato in Gdo

Verona – HicMobile, società del Gruppo Dgs, insieme al centro media Omd ha realizzato per Sammontana una campagna innovativa per la linea di gelati su stecco Gruvi. Il progetto, come spiega il sito Engage, sfrutta la tecnologia proprietaria di location intelligence per “raggiungere il target giusto là dove il prodotto è realmente competitivo”. Più nel

2025-09-02T11:18:58+02:002 Settembre 2025 - 11:18|Categorie: Dolci&Salati, Surgelati|Tag: , , , , |

Usa / Un’associazione animalista ha acquistato delle quote di Domino’s Pizza per spingere la catena a introdurre alternative vegane al formaggio

Ann Arbor (Stati Uniti) – L’associazione animalista americana Peta ha fatto sapere di aver acquistato delle azioni di Domino’s, la più grande catena di pizzerie negli Stati Uniti. L’obiettivo è sfruttare il proprio status di azionista per partecipare alle riunioni annuali della società e sollecitare l’esecutivo a offrire un’alternativa vegana al formaggio sulle proprie pizze.   L’iniziativa, che risale a

2025-09-02T10:33:47+02:002 Settembre 2025 - 10:33|Categorie: Mercato|

Kit Kat compie 90 anni. Oltre 5 miliardi le barrette vendute ogni anno

York (Uk) – Kit Kat compie 90 anni. Disponibile in oltre 85 Paesi e con più di 5 miliardi di barrette vendute ogni anno, il marchio di punta di Nestlé, è nato nel 1935 a York, in Inghilterra. Con il suo slogan ‘Have a break, have a Kit Kat’, il brand nel corso dei suoi

2025-09-02T10:13:28+02:002 Settembre 2025 - 10:12|Categorie: Dolci&Salati, Surgelati|Tag: , , , , |

Coop Lombardia celebra 40 anni di attività. Al via un piano di sviluppo triennale

Milano – Coop Lombardia chiude il 2024 con un utile netto di 3,5 milioni di euro. Per celebrare il traguardo e i 40 anni di attività, la cooperativa guarda al futuro con un piano di sviluppo triennale orientato a innovazione, sostenibilità e coinvolgimento delle nuove generazioni. “Il 2024 è stato un anno sfidante ma positivo:

2025-09-01T12:29:37+02:001 Settembre 2025 - 12:09|Categorie: Retail|

La proposta Ue per introdurre contingenti tariffari su alcuni prodotti agricoli di importazione dagli Usa. Restrizioni anche per i derivati del latte

Bruxelles (Belgio) - La scorsa settimana, la Commissione Ue ha presentato una proposta volta a introdurre contingenti tariffari per numerosi prodotti agricoli e alimentari di importazione dagli Usa. Come fa sapere Bruxelles, si tratta di un primo passo nell'attuazione da parte dell'Ue dell'accordo politico con gli Usa relativo all'accesso al mercato unico dei prodotti statunitensi.

2025-09-01T15:38:27+02:001 Settembre 2025 - 11:29|Categorie: Formaggi, in evidenza, Mercato|

Berni (Consorzio Grana Padano): “La nostra Dop e il Parmigiano Reggiano sono formaggi salubri e sicuri”

Desenzano de Garda (Bs) - Con un intervento nel corso del programma Rai 'TGUnoMattina Estate', il direttore generale del Consorzio Grana Padano, Stefano Berni, ha spiegato che il Grana Padano, così come il Parmigiano Reggiano, sono prodotti salubri e sicuri. Da diverso tempo, infatti, è molto caldo sui media il dibattito relativo alla sicurezza dei

2025-08-29T13:03:18+02:001 Settembre 2025 - 09:30|Categorie: Formaggi|

Si svolgerà dal 3 al 16 novembre la quinta edizione di FontinaMI

Milano - Torna, per la quinta edizione, l'evento del Consorzio produttori e tutela della Dop Fontina che coinvolge alcuni rinomati ristoranti milanesi: FontinaMI. L'iniziativa si svolgerà da lunedì 3 a domenica 16 novembre 2025 e vedrà la partecipazione di 12 locali, che proporranno la Dop valdostana come ingrediente di piatti inediti. I ristoranti aderenti di

2025-08-29T11:37:56+02:0029 Agosto 2025 - 11:37|Categorie: Formaggi|
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