Londra (Regno Unito) – La società di private equity Pai Partners ha completato con successo un’operazione da 3,6 miliardi di euro, ridefinendo la propria partecipazione di circa il 50% in Froneri, azienda specializzata nella produzione di gelati confezionati, valutata circa 15 miliardi di euro e con un fatturato globale di 5,5 miliardi. Nel nuovo assetto
Milano - Si è appena conclusa l'edizione 2025 degli Stati Generali del mercato food & beverage, promossi da Italgrob – Federazione italiana dei distributori Horeca, presso il Museo Alfa Romeo diArese (Mi). Dal titolo 'Raccontare il presente, immaginare il futuro', ha rappresentato un’occasione per discutere nuovi strumenti di collaborazione tra distributori, ristoratori e produttori, per valorizzare il made
Bruxelles (Belgio) – Regole ambientali meno stringenti per le aziende statunitensi che operano in Europa. È questa la richiesta formulata dal presidente americano Donald Trump in un documento inviato alla Commissione europea alla vigilia della revisione degli obblighi per le imprese di due diligence e di redazione dei piani di transizione climatica. Revisione che avverrà
Roma – Con 86 voti favorevoli, 48 contrari e 7 astensioni, l’Assemblea del Senato ha approvato oggi il disegno di legge ‘Semplificazioni’ (A.S. 1184), che all’articolo 2 introduce la nuova disciplina sull’interscambio dei pallet. Il provvedimento passerà ora all’esame della Camera dei Deputati. Assologistica, insieme a Federalimentare, FederlegnoArredo, Union Food (sotto l’egida di Confindustria), Federdistribuzione
Milano – Old Wild West, brand del gruppo Cigierre (Compagnia Generale Ristorazione) noto per i ristoranti ispirati al vecchio West, porta per la prima volta i propri prodotti nella grande distribuzione. Il controfiletto e l’entrecôte argentini sono ora disponibili sugli scaffali di tutti i superstore Esselunga, dopo una fase pilota partita ad aprile su punti
Düsseldorf (Germania) – Quota di mercato e fatturato in calo, transizione circolare in stallo. La competitività della filiera europea delle materie plastiche è messa a dura prova. Questa la fotografia scattata dall’ultima analisi di Plastics Europe ‘Plastics – the fast Facts 2025’, presentata in anteprima all’edizione 2025 della fiera tedesca K. Nonostante una modesta stabilizzazione
Noventa di Piave (Ve) – Sarà la sede di Cattel, azienda veneta attiva nella distribuzione di prodotti food e no-food per il canale Horeca, a ospitare la tappa veneziana della Burger Battle 2026, il celebre contest nazionale dedicato agli hamburger gourmet. Il 4 novembre, gli spazi dell’azienda si trasformeranno in un’arena del gusto, accogliendo chef,
Romagna – Riconoscimento storico per uno dei simboli gastronomici dell’Italia: l’Istituto Nazionale della Proprietà Industriale del Brasile (Inpi) ha ufficialmente registrato la Piadina Romagnola come Igp. La registrazione, avvenuta il 30 settembre, tutela il prodotto tipico delle province di Rimini, Forlì-Cesena, Ravenna e parte del territorio di Bologna, garantendo che solo la piadina effettivamente made
Milano - Secondo quanto riportato dal Sole 24 Ore, Conad avrebbe manifestato interesse per l’acquisizione di Isola dei Tesori, catena specializzata nel settore del pet care con oltre 400 punti vendita, attualmente controllata dal fondo internazionale Peninsula Capital. Secondo le indiscrezioni, Conad non sarebbe però l’unico soggetto in lizza: tra i potenziali acquirenti figurano Sonae,
Bruxelles (Belgio) – Come previsto dal testo del Regolamento Ue imballaggi e rifiuti di imballaggio (Ppwr), Echa – l’Agenzia europea per le sostanze chimiche – insieme alla Commissione Europea dovranno preparare uno studio sulle sostanze considerate pericolose e presenti negli imballaggi (Soc). Proprio a tal fine, il 17 settembre scorso l’Agenzia europea ha avviato una
Cremona - I consumatori conoscono decisamente poco il latte che mettono tutti i giorni sulle proprie tavole. È quanto emerge da un'indagine condotta dall'Osservatorio di CremonaFiera, attivato nell’ambito delle Fiere Zootecniche Internazionali e condotta su un campione di oltre mille cittadini residenti nella provincia di Cremona. Obiettivo della ricerca era misurare il livello di consapevolezza
Milano – Nuova operazione finanziaria per Sammontana Italia, gruppo attivo nei settori del gelato, della pasticceria e dei prodotti surgelati da forno, controllato dalla famiglia Bagnoli e dal fondo Investindustrial. Secondo quanto riportato da BeBeez, l’azienda – nata nel luglio 2024 dall’aggregazione tra Sammontana e Forno d’Asolo – avrebbe emesso un nuovo bond da 125
