Padova – Teca, family office della famiglia veneta Toffano Pagnan, rafforza la propria presenza nel settore alimentare entrando nel capitale di Pane Forno Italiano, azienda vicentina specializzata nella produzione di pane surgelato per i canali Gdo, Horeca e industria. L’operazione è stata finalizzata attraverso la newco Tecagrain Srl. Fondata nel 2008 a Isola Vicentina (Vi)
Milano – Ricola, azienda produttrice di caramelle alle erbe, conferma il proprio sostegno agli impollinatori, fondamentali per la tutela della biodiversità. Attraverso la Ricola Foundation l’azienda supporta da anni anche l’organizzazione Coloss, network internazionale di ricercatori che studiano soluzioni per contenere le perdite globali di api mellifere e che ne indagano le cause di mortalità.
Milano - Da quando sono entrati in vigore i dazi al 15% sui prodotti di importazione europea negli Stati Uniti, Gianni Maoddi, presidente del Consorzio tutela Pecorino Romano, ha avviato un'azione di lobbying sui principali operatori americani. E lo sta facendo con il supporto del ministro dell'Agricoltura Francesco Lollobrigida. L'obiettivo è ottenere un'esenzione, o almeno
Modena - GranTerre, realtà italiana leader nel settore agroalimentare che formaggi e salumi, sarà presente con il suo Mascarpone sotto il tendone di Bake Off Italia – Dolci in Forno, il celebre cooking show in onda su Real Time. Nel corso dei 15 episodi, condotti da Brenda Lodigiani, il Mascarpone GranTerre sarà a disposizione degli
Desenzano del Garda (Bs) - I Consorzi di tutela del Basilico Genovese Dop, del Grana Padano Dop e dell’Olio Riviera Ligure Dop, riuniti nell'associazione temporanea InGredienti, lanciano 'Generazione Dop', nuovo progetto sostenuto dal Masaf e rivolto alle scuole superiori italiane. L’iniziativa mira a creare nuove connessioni tra giovani, cultura e territorio, valorizzando i prodotti Dop come
Torino - Fatturato e margini in aumento: è il bilancio al 30 giugno 2025 di Centrale del Latte d’Italia, terzo operatore nazionale del mercato del latte fresco e a lunga durata, oggi parte di NewPrinces Group. Nel primo semestre, la società ha registrato ricavi pari a 171,8 milioni di euro, in crescita del 3,7% rispetto
Reggio Emilia - Nel primo semestre 2025 NewPrinces ha registrato risultati economico-finanziari in netta crescita, confermando la resilienza del proprio modello di business, come si legge in una nota del gruppo. A fronte di ricavi stabili a 1,31 miliardi di euro, con volumi di vendita anch'essi stabili, l’Ebitda adjusted è salito del 16,5% a 104,6
Arcole (Vr) – Dopo aver presentato, lo scorso marzo, la tavoletta Dubai-Style Chocolate in edizione limitata (leggi qui), Lidl torna a proporre una serie di referenze basate sul più recente trend in materia di cioccolato: le Angel Curls (150 g). Dal 15 settembre, fino a esaurimento scorte, sarà possibile trovare sugli scaffali dei punti vendita
Bologna – Nei giorni scorsi i carabinieri dei nuclei per la Tutela Agroalimentare di Verona e Firenze hanno smascherato una truffa sul miele biologico, che ha portato al sequestro di 2,8 tonnellate di miele proveniente dalla Romania e commercializzato come biologico, mentre in realtà si trattava di produzione convenzionale. Dalle indagini è emerso che tra
Fossano (Cn) – Balocco, azienda dolciaria specializzata in biscotti da prima colazione e prodotti da ricorrenza, ha annunciato la nomina del nuovo consiglio di amministrazione: Ruggero Costamagna è il nuovo presidente, Diletta Balocco è stata nominata amministratore delegato, Marco Costamagna è Head of financial strategy, mentre Assunta Pinta e Gianfranco Bessone ricoprono il ruolo di
Moretta (Cn) - I prodotti Inalpi sono conformi alle normative in materia di sicurezza alimentare statunitensi. L'azienda lattiero casearia di Moretta (Cn), infatti, ha ricevuto dall'1 al 3 settembre, l'audit della Food and drug administration (Fda), l’agenzia governativa Usa che vigila sulla sicurezza alimentare e sulla conformità dei prodotti destinati al mercato americano. Il percorso,
New York (Stati Uniti) - Il Dipartimento federale della salute e dei servizi umani americano ha ritirato uno studio sugli effetti dell'alcol sulla salute. Lo fa sapere il Corriere della Sera, riportando una notizia del New York Times. Il report, dal titolo 'Alcohol intake and health study' (Studio sull'assunzione di alcol e sulla salute), spiega
