Milano - Yogurt e fermentati guadagnano centralità nei consumi italiani: negli ultimi quattro anni il consumo annuo pro-capite è passato da 8,8 kg a 10 kg. Danone Italia, con uno studio condotto su oltre 25mila consumatori insieme a Circana, Kantar, Skim e YouGov, fotografa un comparto dinamico e in crescita: +0,8% a volume nei supermercati,
Vevey (Svizzera) – Il gruppo Nestlé ha annunciato il rafforzamento del dipartimento di ricerca e sviluppo nel campo delle biotecnologie, oltre alla creazione di un nuovo centro dedicato alle tecnologie avanzate. Lo scopo è rafforzare il processo di innovazione e migliorare l’efficienza della ricerca e delle operazioni. “Queste nuove competenze nell’ambito delle biotecnologie e delle
Roma – “Nel caso in cui il quadro fosse quello che si è prospettato, con queste misure già annunciate e ove questo non cambiasse – e noi ci auguriamo che cambi –, il Centro Studi del Ministero ha stimato un impatto di circa il 10% sulle esportazioni italiane verso gli Stati Uniti in caso di
Reggio Emilia - Il Consiglio di amministrazione di Newlat Food ha approvato il resoconto intermedio di gestione al 31 marzo 2025, archiviando i primi tre mesi dell’anno con performance economiche positive. I ricavi consolidati si attestano a 672,7 milioni di euro, leggermente inferiori rispetto allo stesso periodo del 2024, ma sostenuti da una marcata riduzione
Milano - Appuntamento il 19 maggio a Milano con la settima edizione di ‘Retail & Omnichannel Strategy’, il business talk organizzato da RCS Academy in collaborazione con Corriere della Sera e Pianeta 2030. E che vede come media partner Alimentando e Largo Consumo. L’evento si terrà a partire dalle ore 9.15 presso la Sala Buzzati
Genova - Tonitto 1939, storica azienda ligure specializzata nella produzione di sorbetti e gelati senza zuccheri aggiunti, consolida la propria leadership nel segmento Private Label, che oggi rappresenta il 70% del fatturato complessivo. Dopo un 2024 da record, l’azienda ha avviato nuovi progetti in mercati strategici come Olanda, Italia, Grecia e Germania, ampliando la propria
Bressanvido (Vi) - Fatturato in crescita del 23,57% (con un valore alla produzione a +23,68%), oltre 380mila forme di Asiago Fresco Dop prodotte e un dividendo soci di 65,16 euro/Hl: sono i numeri che fotografano un 2024 positivo per Latterie Vicentine. La cooperativa vicentina ha approvato il bilancio consuntivo durante l’assemblea dei soci del 25
Cavallirio (No) - Anche quest'anno, Palzola, storica azienda novarese specializzata nella produzione di Gorgonzola e altri formaggi erborinati, sarà partner sponsor di Ristogolf. Si tratta di un'associazione che riunisce albergatori e ristoratori golfisti, che, con il format Circuito Ristogolf 2025 by Allianz, organizza un tour sui green italiani in cui affianca la competizione sportiva a
Washington (Usa) – L’impatto dei dazi imposti dall’amministrazione Trump inizia a farsi sentire. A rivelarlo è il nuovo progetto editoriale di EY, l’EY Parthenon Bulletin, che analizza su base trimestrale elementi di strategy, transactions e transformations con cui si confrontano aziende, investitori e istituzioni. Con la nuova amministrazione statunitense, il clima di incertezza è aumentato,
Assago (Mi) – Matt, brand di A&D Gruppo Alimentare e Dietetico, ha presentato i nuovi Taralli Protein, uno snack pensato per chi desidera unire gusto, qualità e funzionalità in un unico prodotto. Realizzati senza coloranti né conservanti, i Taralli Protein di Matt sono ricchi di proteine e adatti quindi per chi segue uno stile dinamico
Assago (Mi) – Il Gruppo Nestlé in Italia ha generato 4,4 miliardi di euro di valore condiviso in Italia, una cifra che corrisponde allo 0,2% del Pil nazionale, con un incremento del 5% rispetto al 2022. Un Gruppo che genera più valore per l’esterno che per sé stesso: per ogni euro generato nella fase di
Cingoli (Mc) – In occasione di TuttoFood 2025, Fileni svela la sua nuova brand identity: un rebranding completo che abbraccia logo, identità visiva e payoff, espressione concreta del percorso verso una comunicazione più trasparente, moderna e responsabile. A firmare il progetto è l’agenzia di brand design CBA Italy, che ha ridisegnato l’immagine del marchio per
