Carni bovine: l’evoluzione del mercato in Brasile e in Europa. L’analisi di Teseo by Clal
Sermide (Mn) - Il mercato globale della carne bovina entra in una fase di profonda mutazione, scrive Teseo by Clal. Il Brasile, infatti, ha concluso
Germania, torna a crescere il consumo di carne
Berlino (Germania) - Il consumo di carne in Germania torna a salire, segnando un’inversione di tendenza che rimescola le carte nelle strategie della filiera agroalimentare
In scena a Fiere Parma BBQ Expo
Parma - All’inaugurazione di BBQ Expo (11-14 aprile), dopo i saluti di rito di Serafino Cremonini, presidente Assocarni, (“un evento fondamentale, un veicolo di promozione
Suini europei, la situazione si è stabilizzata
Meda (Mb) - Dopo i rimbalzi di febbraio-marzo, da un paio di settimane i prezzi dei suini europei sembrano essersi stabilizzati. Settimana scorsa, non tutte
Milani (Confagricoltura): “Bene i prezzi dei suini in ripresa, dopo sei mesi di calo drammatico”
Sermide (Mn) - Rudy Milani, presidente nazionale della Federazione di prodotto Suini di Confagricoltura, commenta le recenti quotazioni della Cun in ripresa: “Piccole gocce, comunque positive,
Suini europei in rialzo: nell’ultimo mese Germania +10%, Belgio e Olanda +12%, Spagna +13%. Aumenti importanti anche sui tagli freschi
Berlino (Germania) - Preannunciati a più riprese, sono ormai un dato di fatto i rimbalzi in positivo dei prezzi dei suini europei. Trainati come spesso accade dalla Vezg tedesca che dal 19 febbraio ha aumentato
Fileni ottiene l’accreditamento Accredia per il Laboratorio Qualità
Cingoli (Mc) – Nuovo traguardo per la Piattaforma Fileni, che ha ottenuto l’accreditamento del proprio Laboratorio Qualità da parte di Accredia secondo la norma internazionale UNI CEI EN ISO/IEC 17025:2018. Il riconoscimento, conseguito attraverso la
Pini Holding, fatturato a 1,8 miliardi nel 2025 (+6%). Nel 2028 nuovo stabilimento per raddoppiare i ricavi di Ferrarini
Milano - Pini Holding registra un fatturato di 1,8 miliardi di euro nel 2025 (1,7 nel 2024, +6% a parità di perimetro). Come si legge sull'Economia del Corriere, sarebbero 2,2 miliardi considerando anche le altre società
Meat sounding / 4 Assocarni: “Passo importante verso la trasparenza delle denominazioni e la tutela della filiera”
Roma - Assocarni accoglie con favore l’accordo provvisorio raggiunto il 5 marzo tra Consiglio dell’Unione europea e Parlamento Ue per limitare il 'meat sounding' (leggi qui). L’intesa introduce una tutela specifica per le denominazioni legate
Meat Sounding / 3 Centinaio (Lega): “Poco coraggio”
Roma - “L’accordo europeo che vieta il meat sounding segue la strada tracciata dall’Italia, con un mio emendamento approvato dal Parlamento più di due anni fa. Peccato che le Istituzioni di Bruxelles abbiano dimostrato poco
Meat Sounding /2 Lollobrigida: “Due decisioni importanti per tornare alla normalità”
Roma - "Ieri l'Ue ha preso due decisioni importanti per ricondurre le cose alla normalità. Si dice basta al 'Meat sounding', non potranno essere utilizzati denominazioni tipiche dei prodotti di origine animale per chiamare prodotti
Meat Sounding / 1 Qualche zona d’ombra nel nuovo accordo UE
Bruxelles (Belgio) - Svolta a Bruxelles sulle etichette dei prodotti plant-based. Parlamento europeo e Consiglio hanno raggiunto un accordo politico per limitare il cosiddetto meat sounding: l’uso di nomi tipici della carne per cibi vegetali
Cun suini, al via la nuova formula accorpata a Mantova il giovedì. Si parte con un ribasso di 1 cent del vivo (1,507 euro/kg la classe 156/200kg) e con un -5 cent su tutte le cosce
Mantova - È partita ieri la nuova formula con cui la Cun suini rileverà i prezzi di mercato italiani. Tutto accorpato il giovedì, tutto a Mantova, nella speranza (forse) di ottenere una cabina di regia più
Agriumbria: gli eventi firmati Mignini&Petrini Academy (27-29 marzo)
Assisi (Pg) - In occasione di Agriumbria che si terrà a Bastia Umbra (Perugia) dal 27 al 29 marzo prossimi, Mignini&Petrini promuove un ciclo di incontri di approfondimento su una serie di temi: dal mercato
