Cibo sintetico: 5mila pediatri italiani firmano la petizione presentata da Coldiretti
Roma - La federazione italiana medici pediatri (Fimp) - che riunisce circa 5mila professionisti - ha firmato la petizione presentata da Coldiretti e Filiera Italia
Beyond Meat conquista 1.600 punti vendita Rewe in Germania
Colonia (Germania) - Beyond Meat, l’azienda californiana che produce sostituti per la carne a base di proteine vegetali, si espande in Germania. 1.600 punti vendita
McDonald’s: entro il 2024 carne di pollo solo da allevamenti sostenibili
Chicago (Usa) - McDonald's utilizzerà solo carne di pollo proveniente da allevamenti sostenibili e che rispettano il benessere animale. Entro il 2024, l’azienda attuerà otto
Svizzera: stop ai multipack di carne scontata nei supermercati
Berna (Svizzera) - Il Consiglio federale della Svizzera ha invitato formalmente i supermercati a interrompere la vendita delle confezioni multipack di carne scontata. Obiettivo: fermare
Coldiretti: al via la mobilitazione nazionale contro il cibo sintetico
Roma - Coldiretti scende in campo contro la carne sintetica. Con la collaborazione di Filiera Italia, ha infatti dato il via a una raccolta firme
Ismea: in Italia, nel 2018, incremento degli acquisti di carne bovina
Roma - In Italia, nel primo trimestre 2018, è stato rilevato un incremento del 2,5% su base annua dei quantitativi acquistati di carne bovina. I dati, pubblicati a maggio da Ismea, rilevano anche una crescita
Stop alle importazioni di carne dal Brasile: Aurora Alimentos sospende le attività in due stabilimenti
San Paolo (Brasile) - In seguito al divieto dell'Ue di importare carne proveniente da 20 stabilimenti brasiliani ritenuti non conformi ai livelli sanitari richiesti, la Cooperativa Central Aurora Alimentos, uno dei più grandi complessi industriali
Compral Carni: nel 2017, 31 milioni di euro di fatturato
Cuneo - Compral Carni, la società cooperativa allevatori di Cuneo, chiude il 2017 con 31 milioni di euro di fatturato. Il dato è stato pubblicato in seguito all'approvazione del bilancio, avvenuta nel corso dell’assemblea dei
Montana presenta l’hamburger italiano sostenibile con dichiarazione ambientale in etichetta
Parma - Montana, marchio di Inalca (società del gruppo Cremonini), lancia il primo hamburger italiano 'sostenibile' con dichiarazione ambientale in etichetta. Grazie ai dati emersi dalla Dichiarazione ambientale di prodotto (Epd - environmental product declaration)
Allevamenti bovini: in Francia, no all’apertura di stalle con eccessivo numero di capi
Digione (Francia) - Battuta d'arresto per l'espansione del numero dei mega allevamenti francesi. Nei giorni scorsi il prefetto del dipartimento di Saône-et-Loire, in Borgogna, ha bloccato sul nascere il progetto di una nuova stalla con
Amadori protagonista al Milano Food City 2018
Milano - Amadori è protagonista in questi giorni al Milano Food City 2018, la rassegna dedicata al cibo in programma in città dal 7 al 13 maggio. L'azienda è partner dell'iniziativa solidale #piùsiamopiùdoniamo promossa dal
Cibus 2018: grande successo per gli Awards di Tespi Mediagroup, tutti i vincitori
Parma – Nella giornata di debutto di Cibus 2018, la Sala Toscanini di Fiere di Parma ha ospitato ieri, nel pomeriggio, le cerimonie di premiazione per i “Salumi&Consumi Awards”, i “Carni&Consumi Awards”, i “Formaggi&Consumi Awards”,
Mostra nazionale del bovino di razza romagnola: per il settore, segnali di ripresa
Ravenna - La 27° mostra nazionale del bovino da carne di razza romagnola (Bastia - Ravenna, 4-6 maggio), è stata l'occasione per fare il punto sull'andamento produttivo del comparto dei bovini da carne. "La contrazione
ESTERI
Iffa 2019 (4-9 maggio): “Sarà presente il gotha dell’industria mondiale della carne”
Francoforte sul Meno (Germania) - A un anno dall’edizione 2019 di Iffa, salone triennale n°1 al mondo per l’industria della carne, a Francoforte sul Meno dal 4 al 9 maggio, tutte le aziende leader del
