Cun tagli freschi: bollettino invariato per tutte le voci. Il confronto con il 2024: continuano ad aumentare i suini spagnoli (1,81 euro/kg)
Parma - Anche la seduta dei tagli freschi di venerdì scorso riflette la richiesta da parte del mercato di una maggiore stabilità. Un bollettino completamente
Lollobrigida: “Psa sotto controllo grazie a interventi tempestivi del Governo”
Roma – Il ministro dell’Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste, Francesco Lollobrigida, durante il Question Time alla Camera, ha rivendicato l’efficacia delle azioni del
Il progetto ‘In Europe we care for Beef’ protagonista a Festa a Vico 2025
Vico Equense (Na) - Il progetto europeo In Europe we care for Beef, promosso da Aop Italia Zootecnica e finanziato dall’Unione Europea, sarà protagonista dell’edizione
Cun tagli freschi: tengono le cosce Dop (5,54 e 5,51 euro/kg), i macelli recuperano sulle non tutelate (+8 cent), coppa (+22 cent) e macelleria fresca
Parma - Dopo il nulla di fatto di settimana scorsa (leggi qui), l’industria riesce a tenere il punto sulle cosce Dop, bloccate dal 18 aprile
Psa, l’assessore lombardo Beduschi chiede un prezzo equo per le carni delle zone di restrizione
Milano - Alessandro Beduschi, assessore all’Agricoltura, Sovranità alimentare e Foreste di Regione Lombardia, ha partecipato il 3 giugno all’incontro ‘Risultati e prospettive della lotta alla
G7 Agricoltura: il convegno dell’Op Unicarve insieme al Consorzio Sigillo Italiano e l’Aop Italia Zootecnica
Ortigia (Sr) – La mattina del 27 settembre, nell’ambito di Divinazione Expo 24 e del G7 Agricoltura, si è tenuto il convegno organizzato dall’Op Unicarve in collaborazione con il Consorzio Sigillo Italiano e l’Aop Italia
Cina, prezzi della carne di maiale in aumento da maggio: raggiunti i 3,98 euro/kg ad agosto
Pechino (Cina) – I prezzi della Carne Suina in Cina hanno ripreso ad aumentare dallo scorso maggio, passando dai 3,13 euro/kg di aprile ai 3,98 di agosto. Un fenomeno che ha dato uno stimolo a
Negli Usa il dibattito sull’installazione di biodigestori nelle grandi stalle è acceso
Sermide (Mn) - Negli Stati Uniti, il dibattito sull'installazione di digestori per la produzione di biogas presso le grandi stalle, allevamenti con centinaia, se non migliaia, di vacche. Il tema viene approfondito in un articolo
Cun tagli freschi: gli aumenti non si fermano. Coscia Dop a 6,33 euro/kg(!), macelleria in forte rialzo (+30/50 cent), cala solo la coppa (a 7,40 euro/kg)
Parma - Il probabile record della quotazione del suino vivo, che è a un passo e che dovrebbe arrivare giovedì prossimo, dà ulteriore benzina ai macellatori, che nelle trattative di venerdì 27 settembre continuano a strappare
Essere animali, benessere dei polli: voti insufficienti alla Gdo italiana. La risposta di Aldi
Verona – L’associazione animalista Essere Animali ha valutato come insufficienti gli sforzi delle insegne della Gdo italiana per il benessere dei polli (leggi qui). Aldi, che ha ottenuto un voto pari a 4,5 su 10,
Cun suino vivo. Il record storico dista solo 1,5 centesimi. Oggi il maiale vale 2,314 euro/kg
Parma - Come prevedibile, il suino vivo italiano torna a superare la soglia dei 2,30 euro/kg per la seconda volta nella storia. La prima è avvenuta l’anno scorso, esattamente il 21 settembre. Sarebbe poi cresciuto,
Uk, gli allevatori di suini si lamentano per le eccessive ispezioni: “A cosa servono tutti questi controlli?”
Londra (Uk) – Lizzie Wilson, amministratore delegato dell’Npa (National Pig Association) inglese, all’indomani dell'ultima riunione del Pig Industry Group (Pig) dell’Npa a Londra (Uk), ha sottolineato il “forte desiderio del settore suinicolo di snellire il
Liquidazione giudiziale per la Prosus di Vescovato (Cr). Nominato il curatore fallimentare
Vescovato (Cr) - Era nell’aria, il 16 settembre è arrivata l'ufficialità. La Prosus (Cooperativa Produttori Suini) di Vescovato (Cr) è in liquidazione giudiziale. Il curatore fallimentare è il dottor Alessandro Tantardini, commercialista. La notizia è
Bord Bia racconta i pregi della Irish Grass Fed Beeef Igp assieme al divulgatore Alessandro Di Flaviano
Milano – Bord Bia, ente governativo per la promozione del food & beverage irlandese, ha coinvolto il divulgatore scientifico Alessandro Di Flaviano, esperto di alimentazione e specializzato in sicurezza igienica degli alimenti, per raccontare il
